大阪府大阪市淀川区に所在する、2023年設立・社会保険被保険者数7名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒532-0003 大阪府 大阪市淀川区 宮原１丁目８－１１ＧＳハイム新大阪１０５
- 法人番号
- 8120001258667
- 所在ビル
- G・Sハイム新大阪(2 社)
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大阪府大阪市淀川区に所在する、2023年設立・社会保険被保険者数7名の製造業（食品・飲料）企業。
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神戸ビフテキ亭株式会社は、神戸牛および熟成黒毛和牛を使った弁当の製造・販売と、精肉の通信販売を手掛ける会社である。同社は和牛を扱って40年の経験を持ち、神戸食肉市場で代表者自ら選定したメス牛の黒毛和牛・神戸牛を一頭単位で買い付ける。仕入れた牛肉は自社工場で温度・衛生・個体識別を管理し、ウエットエージングによって旨味と香りを引き出す。ステーキ肉には余分な脂や筋を除く「グリムキ」と呼ばれるカットを施し、正味重量を基準に均一に加熱できる状態へ加工する。新大阪の店舗では弁当を販売するほか、家庭向けに保存性を考慮した真空パックのステーキ肉を取り扱い、黒毛和牛の半頭・一頭販売にも対応する。 弁当は、高級弁当、熟成黒毛和牛弁当、神戸牛弁当、焼肉・ハンブルグステーキ弁当などで構成される。主な商品には、神戸牛の霜降り・赤身ステーキと熟成黒毛和牛ローストビーフを盛り付けた「日本一の牛肉弁当【極】」、シャトーブリアンやサーロインを組み合わせた「雅」「彩」、一頭買付弁当、木箱入りステーキ弁当がある。ビーフシチューやカレーも販売し、日常の持ち帰り需要から家族の祝い事、贈答・特別日の高価格帯需要までを対象とする。TakeEatsによる事前予約・決済に対応し、JR新大阪駅東改札口付近または新大阪ランチャーで商品を受け渡す。牛の買い付け、熟成、加工、調理、店頭・オンライン販売を自社で担い、希少部位を含む一頭分の肉を複数の商品価格帯へ展開できる点が収益構造上の特徴であり、3万円弁当【極】は複数のメディアで紹介された実績を持つ。
2026年8月10日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
7人 · 2026年10月
31期分（2024/04〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-30.0% · 2026年10月
前年同月 10人（2025年10月）→ 7人（-3人）
所在地を問わず同業種で選定
