法人向け(製造業・飲食・食品・小売・EC)個人向け
大阪丸北商事株式会社は、食品原料の製造・販売、および輸出事業を主軸とする企業です。同社は、創業者の福井政美氏が考案した「ソテーオニオン(加熱加工品)」を主力製品とし、国内外で約30種類の製品を展開しています。ソテーオニオン以外にも、加熱加工品全般を得意としており、淡路島の玉ねぎ加工品を中心とした約20種類のペースト品、北海道産の玉ねぎ、じゃがいも、ニンジンなどのカット品を取り扱っています。特に、大阪の自社工場では複数商品を小ロット(最小5ケース/100kgから10tまで)で製造できる柔軟な生産体制が強みであり、保管設備を持たない顧客にも対応可能です。また、ボトル充填に対応可能な特殊なカットサイズの商品も提供しています。 同社の原料製造においては、「高焙煎原料」にこだわり、減塩や薄味志向が高まる中で、味のコクを表現する独自の技術を提案しています。また、「無添加加工」を基本とし、焙煎度やカット・ペースト方法を工夫することで、野菜本来の美味しさを最大限に引き出すことに注力しています。海外からの輸入事業も積極的に展開しており、中国やアメリカから多様な原料・製品を自社輸入しています。中国山東省には日本人責任者を配置した中国事務所を構え、現地での原料契約、製造委託、品質管理、現地調査を徹底することで、安定した品質と供給を実現しています。 輸出事業では、「日本の食を世界へ広げる」ことをテーマに、シンガポールへの輸出販売を開始しました。シンガポールの中心街であるオーチャードロードを中心にテスト販売を実施し、現地量販店やEC販売を通じて、同社の野菜原料を使用した顧客商品や特色ある商品を展開しています。インフルエンサーマーケティングを活用し、Instagramでの商品訴求やプロモーションを行うことで、リアルタイムでの商品状況を確認し、効果的な販売戦略を構築しています。産地や農産品の品種といった商品の特徴をPOPなどで表現し、「北海道」や「京都」といった日本の地域ブランドが現地で高い人気を得ている実績があります。 新商品開発にも力を入れており、淡路島産たまねぎを100%使用し、丸ごと加工した「たまねぎ濃縮汁Bx50」は、少量の添加で最終商品の味に厚みと風味を与える独自の高Brix原料として開発されました。また、中国の製造委託先工場で発生するたまねぎの残渣を有効活用し、農薬などの品質管理を徹底した上でエキス化に成功した「オニオンエキス」は、国内最終加工で「うまみ調味料」として提案されており、たまねぎ本来のうまみを最大限に引き出す原料として注目されています。メーカーとして、時には商社として、より良い提案を目指し、近年ではデーツやイチゴといった糖度の高いフルーツ原料の加工にも注力しており、幅広い顧客ニーズに応える体制を構築しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
20人 · 2024年4月
5期分(2023/12〜2024/04)
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