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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社ムッシュは、兵庫県姫路市を拠点に「カフェ・ド・ムッシュ」の運営、および姫路のご当地グルメとして知られる「アーモンドバター」の製造・販売を手掛ける企業である。同社は1987年に「Muche網干店」をオープンし、1988年には「アーモンドバター」の商品化に成功、その発祥店として地域に根差した事業を展開している。現在は姫路市内に「姫路店」と「網干店」の2店舗を直営し、モーニングからランチ、ディナーまで通しで利用できる喫茶店として、地域住民や観光客に幅広い洋食メニューやデザートを提供している。 「カフェ・ド・ムッシュ」の店舗では、アーモンドバターをたっぷり塗ったアーモンドトーストを看板メニューとしつつ、ボリューム満点の洋食メニューやユニークな名前の料理、可愛らしいパフェなど、老若男女が楽しめる多彩なメニュー構成が特徴である。特にモーニングサービスやセットメニューは、朝食需要に応える形で提供されており、昼夜問わず利用できる利便性も強みとしている。また、同社は国際的な衛生管理基準であるHACCP認証を取得しており、食品の安全性にも配慮している。 主力商品であるアーモンドバターは、手作りにこだわり、秘伝のレシピと厳選された最高級食材を使用している。ほんのり甘く香ばしい味わいと、アーモンドのつぶつぶ感が特徴で、パンに塗って焼くだけという手軽さから、家庭用だけでなく贈答品やお土産としても人気が高い。このアーモンドバターは、店舗での販売に加え、自社オンラインショップや楽天市場を通じた通信販売、さらにはカフェや道の駅などへの卸販売も展開しており、全国的な販路を確立している。これまで「秘密のケンミンSHOW極」をはじめとする多数のメディアで紹介され、「五つ星ひょうご」にも選定されるなど、その品質と地域性が高く評価されている。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
26人 · 2026年7月
27期分（2024/04〜2026/07）
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有限会社ムッシュは商標4件・特許1件・実用新案1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
4件
登録 3
特許
1件
登録 1
実用新案
1件
登録 1
ムッシュ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2018
ムッシュアーモンド
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2011
カフェドムッシュ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2008
アーモンド風味を強くさせるアーモンドバター組成物登録2015・請求項3項
べとつき感を減少させ、他方ざらつき感を減少させず、アーモンド風味を増強させるアーモンドバタースプレッドを提供し、これを使用して風味の高いアーモンドバタートースト構造
