奈良県葛城市に所在する、1990年設立・従業員（被保険者）31名の飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）企業。
- 所在地
- 〒639-2101 奈良県 葛城市 疋田５５６番地１
- 法人番号
- 8150001013045
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奈良県葛城市に所在する、1990年設立・従業員（被保険者）31名の飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）企業。
法人向け（医療・ヘルスケア・教育・研修）
株式会社タクサンは、1965年の創業以来60年以上にわたり、奈良県葛城市を拠点に地域に根ざした給食サービスを提供している企業です。同社は「地域の給食を支える台所となる」をミッションに掲げ、主に介護施設向け給食、事業所向け給食、学生食堂・園児給食の3つの事業を展開しています。 介護施設向け給食では、特別養護老人ホーム、有料老人ホーム、サービス付き高齢者向け住宅などを対象に、調理済みチルドパック（クックチル方式）を提供しています。この方式は、調理後すぐに急速冷却することで細菌の増殖を抑制し、食中毒リスクを大幅に低減。冷凍と比較して風味を損なわず、出来立てに近い関西風のやさしい味付けの食事を届けられるのが強みです。湯煎して盛り付けるだけで誰でも簡単に準備でき、365日自社便で毎日必要な分だけ配送されるため、施設の人件費削減や調理師不足の解消に貢献します。豊富な行事食も用意し、利用者様の食の楽しみを支えています。 事業所向け給食では、会社法人、障がい者施設、デイサービスなどに対し、セントラルキッチンで調理された日替わり定食メニューを午前中に届けます。調理設備がなくても利用可能で、再加熱と盛り付けのみで提供できるため、福利厚生の充実や厨房管理コストの見直しを検討する企業に選ばれています。管理栄養士と栄養士のチームが栄養バランスを考慮した献立を作成し、温かく美味しい食事を提供することで、従業員満足度の向上に貢献しています。 学生食堂・園児給食では、奈良県内の公立・私立高校10校の食堂運営を委託され、現地調理形式で多様なメニューを提供。園児給食では、温かい食事と多彩な献立、衛生管理の強化を目指す幼稚園にクックチル方式を導入し、園児たちの給食への関心を高め、食育にも貢献しています。 同社のサービスは、出汁を活かした上品でやさしい関西風の味付けが特徴で、塩分を控えめながらも満足感のある食事が好評です。奈良県を中心に大阪府の一部地域まで対応し、30を超える介護・福祉施設等に1日2000食以上を提供。CareTEX大阪2025への出展を通じて、地域密着型の給食会社としての強みを発信するなど、食を通じて人々の笑顔と健康を支えることに尽力しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
31人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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