法人向け（飲食・食品・卸売・商社）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社今岡珍味は、岡山県を拠点に、料理の盛り付けや季節の演出に用いる装飾食品の製造・加工を行う。同社は昭和40年の創業以来、手作業による造形と彩色を軸に、四季扇昆布、ミニ四季扇昆布、花昆布、季節の花、花鼓などの昆布加工品を製造してきた。もみじ、いちょう、梅、桜、菊、あじさい、クローバー、ハート、星などをかたどった葛製品も扱い、季節行事や料理のテーマに合わせて選べる商品構成を持つ。葛製品は160度の油で約15秒揚げる調理方法に対応し、一部商品は約10分の湯煎によって鍋物や汁物にも使用できる。 このほか、五色川海老アラレ、手長海老甘露煮、オニテナガエビ甘露煮、海老銀杏串、福寿の輪、さんご、柴揚げ、料理のあしらい用の稲穂などを商品化する。オニテナガエビ甘露煮は約7センチの素材を使い、柔らかな皮と弾力のある身を特徴とする。商品は個数または重量単位の袋をケースにまとめた業務用規格が中心で、料理の盛り付け用食材を扱う飲食・食品関連事業者に向けて供給する。50年以上にわたり蓄積した手作業の造形技術を基盤に、食べられる装飾として外観、季節感、食感を組み合わせた商品を製造できる点が強みである。
2026年7月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
7人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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