静岡県静岡市葵区に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数7名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒420-0813 静岡県 静岡市葵区 長沼2丁目11番12号
- 法人番号
- 9080001024453
静岡県静岡市葵区に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数7名の製造業(食品・飲料)企業。
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法人向け(卸売・商社・製造業・飲食・食品)
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アオノミートファクトリー株式会社は、アオノグループの食肉処理・食肉加工を担う会社であり、自社農場で生産された食肉のほか、静岡県内および近県の屠場から仕入れた枝肉を加工する。同社の主要業務は、経験を持つ職人による枝肉の脱骨と、鮮度・衛生状態を管理した食肉製品の製造である。函南工場と厚木工場を拠点とし、グループの調達・生産基盤と連携しながら、業務用食肉を取り扱う事業者や飲食・給食分野に向けた加工食肉の供給を担う。 全国的にも希少な生食用食肉加工に対応できる施設を有し、通常の食肉処理に加えて、生食用途に求められる衛生管理の下で製造できる点を強みとする。原料となる枝肉を自社農場や周辺地域の屠場から調達し、脱骨、用途別加工、製品化へつなげる事業構成で、鮮度を維持しながら取引先の仕様に応じた商品を提案する。アオノグループが持つ冷蔵・冷凍設備、加工設備、品質管理体制および配送網とも連動し、食肉の生産・調達から加工、業務用流通までを支える。原料の調達経路と職人の加工技術、生食用食肉を製造できる設備を組み合わせ、一般的な加工肉だけでなく、取引先の商品構成に合わせた食肉製品を供給できる点に特徴がある。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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