三重県鳥羽市に所在する、社会保険被保険者数8名の農林水産（漁業・養殖）企業。
- 所在地
- 〒517-0025 三重県 鳥羽市 浦村町１２２９番地６７
- 法人番号
- 9190002010706
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三重県鳥羽市に所在する、社会保険被保険者数8名の農林水産（漁業・養殖）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社丸善水産は、三重県鳥羽市浦村の沖合で牡蠣を養殖し、生鮮品・加工食品の販売、海上焼き牡蠣の飲食営業、筏釣りを手掛ける企業である。同社は、殻付き浦村牡蠣や夏季の岩牡蠣を生産するほか、海上施設で秋から春に焼き牡蠣食べ放題、夏季に岩牡蠣や海産物を使ったランチを提供する。通販では生食用の殻付き牡蠣、そのまま加熱できる缶入り焼き牡蠣セット、牡蠣佃煮、牡蠣カレー、牡蠣せんべいなどを国内の消費者へ販売し、市場や事業者向けの出荷にも対応する。 養殖工程では、沖合から水揚げした牡蠣の付着生物を除去し、殻付き用とむき身用に選別した後、ちょうちんカゴで低密度の長期蓄養を行う。出荷前には連結したクリーナーで洗浄し、UV除菌した海水に18時間以上浸して牡蠣の自浄作用を利用する。むき身は手作業で殻を外し、殺菌海水で再洗浄して包装する。殻付き牡蠣のうち10％未満の小判形で底が深い個体を選別・成熟させたブランド牡蠣「美輝」は、食感や旨味を重視した限定商品である。養殖・加工・直販、通信販売、現地飲食を組み合わせ、季節ごとに異なる牡蠣商品と体験を消費者、観光客、市場関係者へ届ける事業構成に特徴がある。
2026年8月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
8人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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株式会社ヨンキュウ上場
リージョナルフィッシュ株式会社
合同会社シーベジタブル
株式会社ＦＲＤジャパン
株式会社兵殖
共同船舶株式会社
株式会社鹿児島鰻
東海シープロ株式会社
有限会社丸善水産は商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
大福
食肉・加工野菜・乳製品・農水産物・生きている動植物 · 登録2022
▲美▼ 輝
食肉・加工野菜・乳製品・農水産物・生きている動植物 · 登録2016
データ基準日: 2026年9月17日確認分
