個人向け
株式会社氷見うどん美濃屋は、富山県氷見市の伝統的な特産品である「美乃氷見うどん」の製造および販売を手掛ける企業です。同社の主要事業は、氷見の豊かな水と厳選された塩、そして独自の配合でブレンドされた小麦粉を原料としたうどんの製造にあります。製造工程では、団子状にまとめた生地を力強く足で踏み、丹念に練り上げて熟成させる伝統的な手法を継承しつつ、機械の力と熟練した職人の手作業を組み合わせることで、細く延ばされたうどんが生まれます。特に乾燥工程においては、氷見の天候、気温、湿度といった自然条件を職人の長年の勘によって見極め、最適な品質を追求しています。 同社は、この伝統的な「美乃氷見うどん」に加え、健康志向の高まりに応える形で「美乃氷見うどん スーパー大麦」も提供しています。これは、オーストラリア連邦科学産業研究機構が開発した非遺伝子組み換え大麦「スーパー大麦バーリーマックス®」を5%配合しており、一般の大麦と比較して食物繊維総量が約2倍、レジスタントスターチが約4倍という特徴を持つ、栄養価の高い商品です。 販売チャネルとしては、主に自社運営のネットショップを通じて全国の個人顧客へ直接商品を届けるビジネスモデルを展開しています。支払い方法には、JCB、VISA、Master、ダイナース、アメリカンエキスプレスといった主要なクレジットカード、コンビニ（オンライン）払い、代金引換（現金、クレジットカード、デビットカード、電子マネー対応）、銀行振込と多様な選択肢を用意し、顧客の利便性を高めています。配送はヤマト運輸を利用し、5,000円以上の購入で送料が無料となるサービスも提供しています（一部地域を除く）。2017年の創業以来、同社は氷見うどんの魅力を全国に発信し続けていますが、現在、インターネット販売は一時停止中であり、早期再開に向けて尽力している状況です。同社は、伝統の味を守りながらも、時代のニーズに合わせた商品開発と顧客サービスを通じて、氷見うどんの普及に貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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有限会社酒井食品加工所
有限会社酒井食品加工所は、70年以上にわたり業務用パン粉およびきな粉の製造を手掛ける老舗メーカーです。同社の主要事業は、多種多様な業務用パン粉の製造・販売と、き…
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株式会社大黒屋
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株式会社丸米製菓は、富山県南砺市に本社工場を構え、米菓の製造および販売を主軸とする企業です。創業は昭和2年（1927年）に遡り、以来、富山の豊かな水と良質なもち…
