個人向け法人向け
有限会社石谷餅店は、富山県富山市に本店と清水元町店の2店舗を構える餅菓子専門店「石谷もちや」を運営しています。同社は「作りたてでしか味わえない儚くも幸せな美味しさ」を追求し、熟練した餅職人が一つ一つ真心と丹精を込めて手作りする餅菓子を提供しています。特に、富山の隠れた名産品として知られる「あやめ団子」は、沖縄産黒砂糖を使用した濃厚な蜜と、つきたてのようなもっちりとした食感が特徴で、多くの顧客に愛されています。主要な事業内容は、つきたてのお餅、団子、大福、饅頭、赤飯などの製造販売です。定番商品として、あやめ団子、みたらし団子、三色団子、おはぎ(きなこ・小豆)、ささぎ餅、豆角餅、鏡餅、とぼ切餅(昆布、黒糖、蓬、豆)などがあります。また、季節限定商品として、いちご大福(福岡県産あまおう使用)、桜餅、うぐいす餅、栗大福、栗おこわ、月見団子、冷やし白玉ぜんざい、黒糖饅頭などを展開し、年間を通じて多様なニーズに応えています。同社の強みは、富山県産の新大正餅米や北海道産黒豆といった厳選されたこだわり素材を使用し、その日の朝に製造した「朝搗きの餅」を提供することで、常に最高の鮮度と風味を保っている点です。慶弔行事や人生の節目に合わせた「誕生もち」や「おけそく」、お祝い事や祭事、仏事法要に利用される赤飯なども手掛けており、地域社会の食文化に深く根差したサービスを提供しています。販売は実店舗での対面販売が中心ですが、一部商品はオンラインショップを通じた全国発送も行っており、富山県外の顧客にもその味を届けています。百貨店(大和、アピア)への卸売も行い、販路を広げています。顧客層は、日常のおやつを求める個人から、特別な日のための餅菓子を求める家庭、法人まで多岐にわたります。
従業員数(被保険者)
4人 · 2026年5月
29期分(2023/12〜2026/05)
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