個人向け
株式会社高澤食品本舗は、富山県小矢部市に拠点を置く漬物製造業を主たる事業としています。同社は、故郷の味を大切にし、かぶら寿し、キムチ、浅漬、古漬など多岐にわたる漬物の製造販売を手掛けています。特に、主力商品である「かぶら寿し」は、11月下旬から12月末までの冬期限定で提供される季節商品であり、鰤やかぶら、鯖を独自の製法で漬け込んだ伝統の味として知られています。鰤の切身を厚くし、脂の乗った鰤本来の味を一層引き立てる「旬華の雪(ぶり厚切り)」といった特別な商品も展開しています。 キムチにおいては、「キムチスペシャル」や「キムチのタレ」を提供し、キムチ鍋や豚キムチ、チャーハンなど様々な料理に活用できる汎用性の高い商品として顧客に提案しています。また、その他の漬物として、「ちょい干し大根ハーフ」をはじめ、「国産野菜ゆず大根」「国産野菜しば漬」「国産野菜五箇山切漬」といった国産野菜を使用した食べきりサイズのシリーズ、さらには昆布とスルメを使用した「ピリ辛とろろこんぶ白菜」、自社で炊き上げた沢庵と昆布を組み合わせた「たくあん漬昆布」「ピリ辛たくあん漬昆布」など、幅広いラインナップを取り揃えています。 同社の強みは、全国の契約農家と協力して土づくりから行い、年間を通して減農薬で育てられたおいしく安全な野菜を安定的に確保している点にあります。カルシウムや鉄分などミネラルを豊富に含む「生きている土」で育った野菜を使用することで、高品質な製品を提供しています。この徹底した原料へのこだわりが、顧客に「おいしい」と喜ばれる製品づくりを支える基盤となっています。販売チャネルとしては、店頭販売のほか、FAXでの注文も受け付けており、地域住民から全国の顧客まで幅広い層に故郷の味を届けるビジネスモデルを展開しています。2022年7月期の売上高は4億6千万円、来期見込みは5億6千万円と堅調な実績を上げており、今後も「おいしい」を追求し、食卓に笑顔を届けることを目指しています。
2026年4月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
14人 · 2026年6月
30期分(2023/12〜2026/06)
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株式会社東京ブレッドは、ロングライフパン、菓子類、麺類、発酵食品の製造および販売を主要事業とする食品メーカーです。特にロングライフパンの製造に強みを持っており、…
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株式会社榎屋は、富山県富山市に「菓子処 榎屋 月岡店」を構え、地域の方々に愛されるお菓子作りを目指し、和菓子、洋菓子、そして冠婚葬祭用のお菓子やお赤飯の製造・販…
有限会社放生若狭屋
有限会社放生若狭屋は、富山県射水市に本店を構え、地域に根ざした和菓子の製造販売を手掛ける企業です。同社は「お菓子は笑顔の架け橋」という理念のもと、お客様だけでな…