法人向け(小売・EC・飲食・食品)
第一フーズ株式会社は、富山県に本社を置き、食肉および水産加工品の製造販売を主要事業とする。同社は富山県内に3つの工場を構え、新鮮な国産赤鶏を中心とした食肉製品と、富山湾の豊かな海産物を活用した加工品を提供している。特に、世界最速とされる超高速凍結機「ZERO-03」を導入し、-35度から-60度の超低温液体凍結技術を駆使することで、食材本来の鮮度と風味を損なうことなく長期保存・流通を可能にしている点が特徴である。この先進技術により、従来冷凍が困難とされた紅ズワイガニや、生食が可能な状態のホタルイカなどの高鮮度商品を全国の顧客に供給している。 食肉加工分野では、博多名物「かわ焼き」の製造販売を国内唯一の自社工場で行う。6〜7日間を要する手間暇かけた仕込み工程を経て、外はパリパリ、中はもちもちとした食感の製品を開発している。飲食店向けには、仮焼き串やタレ付き串のOEM生産に対応し、店舗の仕込み作業軽減やオリジナル商品の開発を支援する。また、国産赤鶏を使用した鶏糀煮(むね、もも、レバー)などの惣菜製造も手掛け、全ロットの外部検査による安全基準を徹底している。沖塚原工場では、創業以来、熟練職人による鶏・豚・牛の串打ち製品を小ロットから製造し、富山県内のスーパーなどへ卸販売の実績を持つ。海王工場では、鷲北水産物加工有限会社と連携し、全国の海産物加工も展開しており、国内外の顧客に対して日本の食文化と安心安全な食品を届けることを目指している。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
15人 · 2026年6月
30期分(2023/12〜2026/06)
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麒麟麦酒株式会社
第一フーズ株式会社は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
とりマスター
食肉・加工野菜・乳製品・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2020