富山県射水市に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数2名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒934-0011 富山県 射水市 本町3丁目1番6号
- 法人番号
- 8230001017384
富山県射水市に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数2名の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社IMATOは、富山県射水市の新湊内川を拠点に、新鮮な魚介類を用いた干物の製造販売と、内川の魅力を伝える観光船サービスを主軸に事業を展開しています。同社の干物は、新鮮な魚をそのまま、ご家庭で味を足せるよう薄塩に仕上げるのが特徴です。特に、富山県食品研究所と共同研究し製法特許を取得したベニズワイガニの干物「かにぼし®」は、常温保存が可能で、北陸新幹線グランクラスのメニューに採用されるなど、高い評価を得ています。その他、「万葉かれい®」や「越のわたり蟹®」といった射水市のブランド魚の干物、のどぐろ、スルメイカ、冬の真鰯など、富山湾の豊かな海の幸を活かした多様な商品を展開しています。また、滑川海洋深層水を使用した天日製法の「富山の塩」(健好の塩・IMATOの塩・いまとの塩)も製造販売し、商品の品質向上に貢献しています。 同社は、漁師としての長年の経験を活かし、他事業者とのコラボレーションによる商品開発にも積極的に取り組んでいます。実店舗での鮮魚や加工品、お惣菜(イワシ入り焼き餃子、イカと大根の煮物、鰤のカブト焼き、あら汁など)の販売に加え、オンラインショッピングや、日本橋富山館での「まるごと射水フェア」といった地域イベントへの出店を通じて、販路を拡大しています。 観光船サービスでは、小型船3隻を保有し、海上タクシーの免許も取得しているため、お客様の要望に応じたルートで内川や富山湾の海上観光を提供しています。さらに、地域貢献の一環として、お魚のさばき方教室や美味しいお魚料理教室を開催し、食文化の普及にも努めています。講師派遣も行っており、地域コミュニティの集まりなどでも活用されています。これらの取り組みにより、同社は「越の干蟹」で富山県推奨とやまブランドの認定を受け、射水市ルーキー賞(きらりカンパニー)を受賞するなど、地域に根差した企業として高い評価を得ています。読売新聞や富山新聞といったメディアにも取り上げられ、その独自性と品質が広く認知されています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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