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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社丸昌昆布加工所は、荒木昆布店の名称で、とろろ昆布を中心とする昆布加工品の製造・販売を手掛ける。同社の主要商品は、手製黒とろろ、おぼろこんぶ、太白とろろ、上白とろろ、おしゃぶり昆布、昆布あめ、昆布菓子である。黒とろろは吟味した昆布の表面を熟練職人が削り、温かいご飯へのふりかけや富山の郷土食である昆布おにぎり向けに仕上げる。おぼろこんぶは皮をむいた昆布を一枚ずつカンナ掛けのように削り、太白とろろには黒とろろとおぼろこんぶを取った後の芯を使用する。上白とろろは昆布を丸ごと削り、とろみを生かした汁物・おにぎり向けの商品として扱う。 商品構成には、ラウス昆布を細かく刻んだ餅入用昆布のほか、北海道産昆布とゆずを組み合わせた「味きらり」、とろろ昆布を巻いた「とろろ巻き」、調味したおやつ昆布、わかめと鱈のすり身による珍味も含まれる。菓子分野では昔ながらの昆布アメに加え、チョコレート、梅ジャム、蜂蜜レモンジャムを包んだ昆布あめを販売する。対象は富山県内の生活者や富山県出身者に加え、県外で昆布加工品を求める消費者であり、ご飯、汁物、うどん、おでん、昆布餅、茶請け、酒のつまみなど用途別の商品をそろえる。熟練職人による手削り加工と、昆布の表皮・芯・全体を使い分ける商品設計を強みとし、加工品の製造と店舗・インターネットでの販売を組み合わせるビジネスモデルである。
2026年8月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年9月
29期分（2024/04〜2026/09）
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