法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社アマタケは、「日本で一番おいしい鶏を育てたい」という理想を掲げ、1964年の創業以来、食肉の生産・加工・販売を主軸に事業を展開しています。同社の主要事業は、「赤鶏」の生産、生肉および加工品の製造販売、「あい鴨」と「たまご」の販売、そして鶏コラーゲンを応用した化粧品や健康食品の販売です。特に「岩手で育てたフランス赤鶏」は、フランスの育種会社Hubbard社から原種鶏を直輸入し、岩手の豊かな自然環境で抗生物質や合成抗菌剤を一切使用しない「抗生物質オールフリー」飼育を徹底しています。ウインドレス鶏舎やニップル給水方式、床暖房などの先進的な飼育環境を整備し、鶏の健康を第一に考えた高品質な鶏肉を提供。生肉の品質管理では、人の手と目による残骨チェックや金属探知器、急速冷凍を導入し、鮮度と安全性を追求しています。 加工品分野では、2001年に同社が初めて商品化した「サラダチキン」が代表的です。ハーブ、たまり醤油、タンドリーチキン風など多様なフレーバーを展開し、近年では日常生活での一時的な疲労感を軽減する機能性表示食品としても提供。リン酸塩不使用のブロックシリーズも手掛け、蒸しではなく焼き上げた独自のロースト製法により、しっとりジューシーな食感を実現しています。これらのサラダチキンは宮城県多賀城市の自社工場で製造され、全国のスーパーマーケットや飲食店、そして自社オンラインショップ「repas àmatake」やアンテナショップ「CHICKEN LABO amatake」を通じて一般消費者に届けられています。 また、同社は生産量日本一を誇る「岩手三陸 たのはた鴨」や、乳酸菌や和漢の草葉、古代海洋性ミネラルを含むオリジナル飼料で育った親どりから生まれる「アマタケのおいしいたまご」の販売も行っています。さらに、抗生物質オールフリーのフランス赤鶏から抽出した純粋な低分子コラーゲンペプチド「トリコラ」や、これを贅沢に配合した自然派化粧品「トリコイスト」を展開し、美容・健康分野にも進出。「Good quality of life」というビジョンのもと、食を通じて人々の豊かな生活をサポートしています。種鶏から最終製品まで一貫した生産・加工システムとFSSC22000認証取得による国際基準の食品安全管理体制、そして環境負荷低減への取り組み（鶏糞リサイクル、バイオマス燃料、ソーラー発電など）が同社の強みであり、品質と安心・安全への「ひと手間」を惜しまない企業姿勢が、顧客からの信頼とブランド価値を高めています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社アマタケの直近の動向として、2025年7月に仙台へ新業態店舗「CHICKEN LABO amatake（チキンラボ アマタケ）」をオープンしました。同年11月には、生産量日本一を誇るあい鴨「岩手で育てた絶品鴨（岩手がも）」について、2026年3月1日付で「たのはた鴨」へブランド名を変更すると発表し、同年12月には商標「ＴＡＮＯＨＡＴＡ ＫＡＭＯ」を出願しています。
社会保険被保険者数は2025年4月の476名から、2026年7月には444名へと緩やかに減少しています。
主力のあい鴨事業についてブランド名の刷新と商標出願を進めており、既存ブランドの再構築に力を入れている時期にあたります。
この要約は 2026年7月5日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 3 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
国産フレッシュ野菜を使用した鍋だんご。
アマタケが提供するサラダチキン。
純利益
2.0億円
総資産
66億円
社会保険被保険者数
444人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-4.7% · 2026年9月
前年同月 466人（2025年9月）→ 444人（-22人）
ROE単体
42.69% · 2017年3月
1期分（2017/03〜2017/03）
ROA単体
3.05% · 2017年3月
1期分（2017/03〜2017/03）
自己資本比率単体
7.14% · 2017年3月
1期分（2017/03〜2017/03）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社アマタケの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
純利益
2.0億円
総資産
66億円
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
株式会社アマタケは商標34件・特許1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）、特許は工作機械などの分野が中心です。
商標
34件
審査中・消滅含む 54件
特許
1件
登録・現存
1件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
￠ａｍａｔａｋｅ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2025
￠ａｍａｔａｋｅ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2025
パリ茶漬け
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2025
￠ａｍａｔａｋｅ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2024
アマタケの
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2024
胸肉のスライス方法登録2017・請求項6項
割れや形状不良の発生を抑制することができる胸肉のスライス方法
データ基準日: 2026年8月6日確認分
￠ａｍａｔａｋｅ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2024
