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ロイヤルホールディングス株式会社は、「食とホスピタリティ」を経営ビジョンに掲げ、多岐にわたる事業を展開する企業グループです。同社の主要事業は、ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」、天丼・天ぷら専門店「てんや」、サラダバー＆グリルレストラン「シズラー」、ピザ食べ放題「シェーキーズ」、カフェ「ロイヤルガーデンカフェ」、高級フレンチ「花の木」、マフィン専門店「ミセスエリザベスマフィン」、スペシャルティコーヒー「スタンダードコーヒー」などの外食産業を中核としています。これらのブランドを通じて、幅広い顧客層に高品質な食事とサービスを提供しています。また、同社はコントラクト事業も手掛けており、空港内レストラン、高速道路レストラン、病院内レストランなど、特殊な環境下での食事提供を通じて、多様なニーズに応えています。ホテル事業では、「リッチモンドホテル」や「ザ ベースメント」といったブランドを展開し、宿泊客に快適な滞在と質の高いホスピタリティを提供しています。さらに、食品事業として「ロイヤルホスト デリ」を展開し、家庭での食事シーンにも「食」の喜びを届けています。同社は、食の安全・安心への取り組みを重視し、食材の原産地表示や栄養成分表示を積極的に行っています。また、SDGsを意識した活動にも力を入れており、福岡市との災害時における物資供給に関する協定締結、被災地での炊き出し支援、児童養護施設への寄付、産業能率大学との産学連携プロジェクトなどを通じて、地域社会への貢献と持続可能な社会の実現を目指しています。これらの多角的な事業展開と社会貢献活動により、同社は「食」と「ホスピタリティ」を通じて、地域や社会を笑顔にするという企業理念を実践しています。

株式会社モスフードサービスは、ハンバーガーを中心としたファストフードレストランチェーンを国内外に展開しています。1972年の創業以来、看板商品であるモスバーガーをはじめ、国産米100%使用のライスバーガーなど、独創的なメニューを提供しています。主力製品であるハンバーガーには、オリジナルのミートソースや国産の生野菜を使用し、食材の品質と安全性にこだわり、生野菜の産地情報も公開しています。また、主要原材料に動物性食材を使用しない「グリーンバーガー」など、多様な食のニーズに応える商品開発にも注力しています。顧客の利便性を高めるため、ネット注文や公式アプリを通じたテイクアウト、デリバリーサービス、お得な特典を受けられるモスカード、メールで気軽に贈れるポチッとギフトなどを提供しています。さらに、ハンバーガーに加え限定スイーツやカフェドリンクを提供する「モスバーガー＆カフェ」やドリンクスタンドなど、多様な店舗形態を展開し、お客様に豊かな食体験を提供しています。

リンベル株式会社は、カタログギフトのパイオニアとして、贈る側と受け取る側の双方に「心」を届けるギフト事業を展開しています。同社は、結婚内祝い・引出物、出産内祝い、法要・香典返し、各種お祝い、法人向けギフトなど、あらゆるギフトシーンに対応する30種類以上、4万点を超える豊富なカタログギフトを提供しており、業界トップクラスの品揃えを誇ります。これらのカタログギフトは、2,310円から11万円台まで幅広い価格帯で展開され、グルメ、グッズ、体験型ギフト、ブランドコラボ、防災関連など多岐にわたるジャンルを網羅しています。 同社の強みは、自社品質管理室とバイヤーの厳選による高品質な商品ラインナップにあり、受け取った方の94%が「満足した」と評価する実績を持っています。また、のし・包装紙・メッセージカード・手提げ袋の無料サービスや、水引デザイナーによる「アート水引」サービスなど、きめ細やかな付帯サービスで顧客体験価値を高めています。 近年では、デジタル化の進展に対応し、ソーシャルギフトサービス「GIFT LIST」を提供。これは、贈り手が複数のアイテムからリストを作成し、受け取り手が好きなものを選べるWeb版カタログギフトで、住所を知らなくてもSNSやメールで手軽に贈れる利便性を提供しています。法人向けには、企業ニーズに合わせたオリジナルデジタルカタログギフトの作成も可能です。さらに、全国の旬の味覚や高品質な商品を厳選したお取り寄せサイト「日本の極み」や「リンベルセレクトショップ」も運営し、ギフト以外の多様なニーズにも応えています。オンラインショップに加え、全国の百貨店内にギフトブティックやショールームを展開し、多角的なチャネルで顧客にサービスを提供しています。

株式会社神戸物産は、「食」を事業の根幹に据え、「プロの品質とプロの価格」を追求する「製販一体体制」を強みとする企業です。同社の主要事業は、食品スーパー「業務スーパー」の運営を核とした卸売・小売事業、多様な外食・中食事業、そしてエコ再生エネルギー事業の三本柱で構成されています。 業務スーパー事業では、「毎日がお買得」をコンセプトに、一般消費者からプロの料理人まで幅広い顧客層に対し、高品質な商品を低価格で提供しています。同社は国内に26拠点の食品加工工場、世界に約600の協力工場を有し、海外での商品開発から自社輸入、国内での製造、そして加盟店への供給までを一貫して行う独自のサプライチェーンを構築。これにより、約1,680アイテムの海外直輸入品と約400アイテムの国内自社製品をベストプライスで提供することを可能にしています。2022年には業務スーパーの1,000店舗出店を達成し、全国47都道府県への展開を完了するなど、圧倒的な実績を誇ります。 外食・中食事業では、食のニーズに素早く対応するため、「神戸クック・ワールドビュッフェ」のような日本最大級の大型バイキングチェーン、「プレミアムカルビ」といった焼肉食べ放題＆デザートビュッフェ店、「馳走菜」のような手作り惣菜店など、多様なブランドを直営およびフランチャイズ本部として展開しています。これらの店舗では、店舗設計からレシピ開発、運営、広報までを自社で手掛け、「安全で安心な食」を提供しています。 さらに、同社は自然環境保護と安定したエネルギー供給に貢献するため、エコ再生エネルギー事業も展開。全国19カ所で総出力約81.0MWの太陽光発電所を運営するほか、北海道では間伐材を利用した総出力約6.2MWの木質バイオマス発電も手掛けています。また、アフリカ大陸での農業投資として、エジプトの砂漠を農地化し、小麦やカモミールを栽培する海外事業にも取り組んでおり、多角的な事業展開を通じて社会に貢献しています。

株式会社リンガーハットは、「長崎ちゃんぽん リンガーハット」「とんかつ濵かつ」「長崎卓袱浜勝」の3つの主要ブランドを展開する外食チェーン企業です。創業から60年以上の歴史を持ち、グループ全体で約650店舗を国内外で運営しています。「長崎ちゃんぽん リンガーハット」では、ちゃんぽん、皿うどん、ぎょうざを主力商品とし、使用する野菜はすべて国産、特にキャベツは契約栽培農家から安定供給を受け、国産きくらげは有機JAS認証品に統一するなど、安全・安心・健康にこだわった食材調達を徹底しています。また、テイクアウトやモバイルオーダーサービス、ドライブスルー、デリバリーサービスを積極的に導入し、顧客の利便性向上に努めています。「とんかつ濵かつ」は、とんかつ専門店として高品質なとんかつ定食を提供し、こちらもテイクアウトやモバイルオーダーに対応しています。「長崎卓袱浜勝」は、本格的な長崎卓袱料理を気軽に楽しめる専門店です。同社は関東・九州・近畿に自社工場を保有し、めんやぎょうざ、カット野菜などを生産し、チルド（冷蔵）で全店舗へ当日配送することで、鮮度と品質を維持しています。海外展開も積極的に行っており、アメリカ、タイ、カンボジア、ベトナム、香港、中国、ハワイなどにも店舗を構え、日本の食文化を広めています。さらに、子会社のリンガーフーズ株式会社を通じて、リンガーハットグループのノウハウを活かした冷凍食品などの外販事業も展開し、家庭での「長崎の味」提供にも注力しています。

株式会社ドウシシャは、生活関連商品の企画・開発・生産・販売を行うメーカー機能と、国内外の有名メーカー商品や海外有名ブランド商品を調達・販売する卸売型ビジネスモデル（商社機能）を両軸に展開する企業です。同社は「発想×切り口のキカクで暮らしを豊かに快適に」を掲げ、生活者目線、新しさ、面白さを追求した商品開発を強みとしています。具体的な事業領域は多岐にわたり、キッチン・ハウスウェアでは「mosh!」「evercook」「sutto」などの自社ブランドを展開し、氷かき器やマグボトル・タンブラーなども手掛けます。時計・ジュエリー分野では「SUUNTO」「Fitbit」「Furbo design」「Rubin Rosa」といった国内外のブランドを取り扱い、生活家電では「Kamomefan」「mosh!」の調理家電、マッサージ器「MOMiLUX」、扇風機、加湿器、暖房機などを提供しています。照明分野では「CIRCULIGHT」「HEXAR」「LuminousLED」を展開し、A&V機器では「ORION」ブランドのテレビや液晶ディスプレイ、オーディオ機器を提供しています。さらに、インテリア・収納用品ではスチールラックの「Luminous」ブランド、オフィスチェアやソファを扱い、ファッション雑貨・化粧品では「FRISK FRESH TOUCH」「Ajuste」「PLATINUM LABEL」などの化粧品や、「owala」「TELIC」「fitflop」「K-Swiss」「Kaepa」「AIRWALK」「HEAD」といったフットウェア・ブランド雑貨を展開。ファッション衣料では「Kaepa」「U.S. POLO ASSN.」「Lynx sports」「AIRWALK」「ecko unltd.」「EVERLAST」「BODY GLOVE」「T & C」「RIZAP」などのアパレルブランドを取り扱っています。食品・お酒の分野では、国内外の食品・菓子、世界各国のワインを提供し、中元・歳暮やカジュアルギフトとして「amine」ブランドのスイーツなども展開しています。同社のビジネスモデルは、ニッチ市場をターゲットとした開発型ビジネスと、独自の仕入ネットワークを活かした卸売型ビジネスの融合であり、「流通サービスのプロデューサー」として、商品の企画・開発からエンドユーザーへの提供までの流通プロセスにおける課題解決に貢献しています。お客様やエンドユーザーの豊かな暮らしづくりを目指し、時代の変化に柔軟に対応しながら、新しい商品や売れる売り場を創造し続けています。法人顧客向けにはショールームを設け、店頭状況をイメージしやすい展示や売場づくりの提案を行うことで、ビジネスパートナーを強力にサポートしています。

株式会社西武不動産は、常に時代を切り拓いてきた西武グループのDNAと豊富なアセットを受け継ぎ、「新たなる領域」「未開発の領域」「最先端の領域」に挑戦する不動産事業会社です。同社は、多角的な視点から不動産に付加価値をつけ、グループの事業機会を創出する「まちづくり」を推進しています。主要な事業として、都市開発事業、リゾート開発事業、沿線開発事業を展開しており、具体的には芝公園エリアでの都市開発、軽井沢エリアでのリゾート開発、所沢エリアでの沿線開発を手掛けています。 事業内容は大きく三つの柱で構成されています。一つ目は「投資運用事業（Investment Management）」で、アセットマネジメント、物件取得、分譲を通じて不動産投資の機会を創出・運用しています。二つ目は「開発事業（Development）」で、都心エリア（芝公園、高輪・品川など）、リゾートエリア（軽井沢、箱根、富良野、日光など）、沿線エリア（西武新宿、高田馬場など）において、広範な不動産開発プロジェクトを推進し、社会の発展に寄与するとともに不動産価値の最大化を図っています。三つ目は「サステナビリティ推進事業（Sustainability Promotion）」で、森林活用、エネルギーマネジメント、太陽光発電、水力発電といった環境に配慮した取り組みを通じて、持続可能な社会の実現に貢献しています。 同社は、西武グループが保有する土地を最大限に活用し、都市交通・沿線事業、ホテル・レジャー事業など、グループ全体のシナジーを生み出す「まちづくり」を強みとしています。アセットオーナーとして、高輪・品川エリア開発や「西武の森」活動レポートに示されるような森林保全活動にも積極的に取り組み、地域社会と共に未来へつながる持続可能な街づくりを目指しています。学生向け賃貸レジデンスの取得や商業施設の運営・イベント企画など、幅広い不動産アセットの取得・管理・開発を通じて、多様な顧客ニーズに応えています。

ワシントンホテル株式会社は、全国に43店舗を展開するホテル運営企業であり、「ワシントンホテルプラザ」と「ワシントンR&Bホテル」の二つの主要ブランドを中心に、宿泊および飲食事業を幅広く展開しています。同社の「ワシントンホテルプラザ」は、1969年の開業以来40年以上の歴史を持ち、旅慣れたお客様に選ばれ続ける安心・便利な旅の拠点として、清潔・安全・快適な空間と親切・丁寧なサービスをリーズナブルな価格で提供しています。一部店舗では直営飲食店や宴会場を併設し、地域特性に応じた多様なチェーン展開を行っています。一方、「ワシントンR&Bホテル」は、「Room」（客室）と「Breakfast」（朝食）にホテル機能を特化させたカジュアルなホテルチェーンで、自動精算機によるセルフ化や備品の絞り込みにより、低価格ながら機能性の高い客室と、毎朝焼き上げるパンや淹れたてコーヒーなどの魅力的な朝食を提供し、高いコストパフォーマンスを実現しています。 同社は、ビジネス出張から観光、家族旅行、グループ旅行まで、幅広い顧客層のニーズに応えるサービスを提供しており、近年ではエアウィーヴや西川の「エアー」マットレス、ReFaシャワーヘッド・ドライヤーの導入など、客室の快適性向上にも注力しています。また、顧客ロイヤルティを高めるための会員制度も充実しており、公式予約サイト「ワシントンネット」では、宿泊料金の7%ポイント還元、ベストレート保証、ポイントの宿泊割引、現金、PayPayポイントコード、Amazonギフトカードへの交換、最長1年先までの予約受付といった特典を提供しています。さらに、直営レストラン利用者向けの「ワシントンレストランカード」では、飲食代の3%（シニアは6%）ポイント還元やキャッシュバック、ワシントンネットポイントへの移行サービスを展開しています。法人顧客向けには、入会金・年会費無料、特別価格での利用、月末締め一括請求、予約・利用実績データの一元管理が可能な法人契約サービスも提供し、多様なビジネスニーズに対応しています。加えて、同社はホテル出店を希望する土地オーナーに対し、土地活用のご提案も行っており、安定した事業基盤の構築と拡大を図っています。これらの多角的な事業展開と顧客志向のサービスにより、同社は全国各地で信頼と実績を築いています。

株式会社吉野家ホールディングスは、純粋持株会社として、傘下の事業会社を通じて国内外で多岐にわたるフードサービス事業を展開しています。同社の主要事業である吉野家事業では、「うまい、やすい、はやい」を追求した牛丼を核に、お客様の利便性向上を目指し、新サービスモデル店舗「クッキング＆コンフォート」の展開や、フライヤー・タブレットの設置を進めています。また、テイクアウト・デリバリー専門店を積極的に出店し、多様化する顧客ニーズに対応。さらに、「かるびのとりこ」（かるび丼・スンドゥブ）、「でいから」（から揚げ・おにぎり）、「もう～とりこ」（カレー）といった新業態の開発にも挑戦し、マルチブランド戦略を推進しています。家庭での食卓を豊かにするため、GMSやSM、ECを通じた外販商品の拡充にも力を入れています。 讃岐うどんを主力とするはなまる事業では、立地に応じた販売戦略を展開し、データに基づいた商品開発や販促活動を強化。大都市圏への集中出店を進めるとともに、きしめんや洋風居酒屋業態「バル」といった新業態モデルの拡大、さらにはそばやそうめんを含む和麺事業の開発にも取り組んでいます。海外事業では、吉野家ブランドを中心にグローバル展開を加速。アメリカでのカミッサリー稼働による原価構造改革や品質向上、台湾での収益構造改革、中国・香港でのフランチャイズとの協業による共同購買など、各国・地域の特性に合わせた戦略を実行しています。カリフォルニア州や隣接州への出店拡大、シンガポールでのハラル認証の認知度向上、インドネシアでのFC展開、未進出地域への積極出店を通じて、海外での成長を追求しています。 新たな成長の柱と位置付けるラーメン事業では、「ラーメン提供食数世界NO.1構想」を掲げ、既存ブランドの積極出店に加え、マルチブランドM&A戦略を推進。製造・開発機能を持つ宝産業を活用し、国内外での製造能力増強やハラルスープ対応化を進めることで、グローバルな需要に対応しています。具体的には「ばり嗎」「とりの助」「風雲丸」「キラメキノトリ」などのブランドを展開しています。同社は、デジタル技術の活用にも積極的で、スマートフォンアプリによるUX構築、オンライン面接による採用効率化、タレントマネジメントシステム「カオナビ」による人的資本経営の強化を図っています。サステナビリティ経営を重要課題と捉え、食品ロス削減（牛脂リサイクル、玉ねぎ端材のアップサイクル、廃棄うどんの冷凍・バイオマス発電協力）、環境保全活動、サプライチェーン全体の環境負荷低減、そして従業員の働きがい向上を目指す人的資本経営を推進し、持続可能な社会の実現に貢献しています。これらの取り組みを通じて、飲食業界におけるリーディングカンパニーとしての地位を確立し、お客様、従業員、お取引先、株主、そして社会全体の笑顔と幸せを追求する「Your Smile, Our Value」を経営方針としています。

静岡ガス株式会社は、静岡県を拠点に110年以上にわたり、都市ガス事業を核としたエネルギー供給と多様なサービスを展開しています。同社は、家庭用および業務用・産業用のお客様に対し、都市ガスや電気の安定供給に加え、最適な料金プランやエネルギーソリューションを提供しています。家庭向けには、太陽光発電設備の初期費用ゼロ設置サービス「SHIZGASソラーレ」や、エネファームの余剰電力買取サービス「おすそわけ」を通じて、再生可能エネルギーの導入を推進。また、ガス機器の延長保証、24時間365日対応の緊急駆けつけサービス「いつでもSHIZGAS『すぐいくね』」、特殊詐欺被害防止サポート「エネリアくらしの防犯サポート」、家電リース・販売、IoT製品「エネリアつながるIoT」、駐車場シェアリングサービス「SHIZGASエネリアパーキング」など、快適で安心なくらしを支える幅広いサービスを提供しています。業務用・産業用のお客様には、省エネ診断、BEMS、ZEBコンサルティングといったエネルギー効率化支援や、厨房機器、ガスヒーポン、ガスコージェネレーションシステムなどの高効率ガス機器の導入・メンテナンス支援を行っています。さらに、不動産の売買・査定・土地探しといった不動産ソリューションも提供し、お客様の多様なニーズに応えています。同社は「2030年ビジョン」および「2050年カーボンニュートラルビジョン」を掲げ、エネルギーの高度利用と省エネ推進、ガス・電気のカーボンニュートラル化、CO2吸収・利用に取り組むことで、持続可能なくらしやすい地域づくりに貢献しています。海外事業としては、東南アジア地域を中心にノウハウを展開し、インドでの天然ガス供給事業にも参画するなど、グローバルな課題解決にも挑戦しています。地域貢献活動として、森林保全、環境教育、地域の子ども見守り活動にも積極的に取り組んでおり、地域社会との共生を目指す企業です。

伊藤忠食品株式会社は、1886年に洋酒食料品雑貨の輸出入商および卸問屋業として創業した、日本の食文化を支える酒類・食品の中間流通企業です。全国約4,000社のメーカーと取引し、約50万アイテムの商品を全国約1,000社の小売業（スーパー、百貨店、コンビニエンスストア、外食業、インターネット販売業など）に提供。同社は「マーチャンダイジング」「リテールサポート」「商品開発」「物流」「営業」「情報」「代金決済」の6つの高度な卸機能を駆使し、商品の安定供給と流通全体の効率化を実現しています。 マーチャンダイジングでは、加工食品や酒類のナショナルブランド、輸入商材、地域産品、ギフトなど多種多様な商品を取り扱い、魅力的な売場づくりに貢献。ギフト事業ではリンベルと提携した「コト・モノ」ギフトや、販促キャンペーン向けギフトカード・コードギフトを展開。酒類分野では韓国初のシングルモルトウイスキー「KI ONE」やフランスのシャンパーニュ「カナールデュシェーヌ」などの輸入・販売を強化しています。 リテールサポートでは、小売業とメーカーを結ぶ強固な関係を基盤に、動画メディア事業を展開する株式会社エブリーとの連携により、デジタルサイネージを活用した情報提供やデータ利活用による次世代の売場づくりを推進。商品開発においては、健康配慮型プライベートブランド「からだスイッチ」を展開するほか、有名ブランドとのコラボレーションによる冷凍惣菜・スイーツ、催事商品を開発。急速液体凍結システム「凍眠」を活用した「凍眠フルーツ」や「凍眠凍結酒」も提供しています。 物流機能では、全国約20カ所の物流センターを最適配置し、ITシステムと独自のノウハウで高い納品精度と安全性を確保。庫内作業の自動化、4店舗同時ピッキングシステム、入荷受付・予約システムの導入により、省人化と生産性向上を図り、ドライバー不足問題にも対応。情報機能では基幹システムと一括物流システムでSCMを実践し、代金決済機能では膨大な取引データの債権債務管理を効率的に行っています。また、「食の安全・安心管理」を最重要テーマとし、品質保証部による工場点検や社内報告体制の強化を通じて、バリューチェーン全体での品質管理体制を確立し、消費者の信頼に応えています。

株式会社東武百貨店は、池袋店と船橋店を主要拠点として展開する総合百貨店です。同社は、ファッション、食品、リビング用品、宝飾品、化粧品、書籍、おもちゃなど、多岐にわたる商品カテゴリーを取り扱い、お客様の多様なニーズに応える幅広い品揃えが強みです。特に、地下の食品フロアから最上階のレストラン街「スパイス」に至るまで、高品質な商品とサービスを提供しています。同社は、店内案内所でのきめ細やかなサービス、専門スタッフによるアドバイス、修理・リフォーム、オーダーメイド、お名入れといった売場サービスを充実させています。また、駐車場サービス、コード決済や電子マネー、交通系ICカードの利用、TOBU POINTや東武カードによるポイントプログラムなど、利便性の高い決済・優待サービスを提供し、顧客体験の向上に努めています。さらに、期間限定のポップアップショップや季節ごとのフェアを頻繁に開催し、常に新しい魅力と発見を提供。国内外の有名ブランドから、日本の伝統的な染め手法を駆使した革新的な商品まで、幅広いブランドを誘致しています。お子様連れのお客様向けには「にこはぴきっず」や「ボーネルンド」といった施設、さらには「いいだばし幼児教室」や「ミキハウス キッズパル・英会話くらぶ」といった教育サービスも提供し、地域社会の多様なライフスタイルをサポートしています。オンラインストア「東武オンラインショッピング」も展開し、実店舗と連携したオムニチャネル戦略を推進。地域住民から観光客まで、幅広い顧客層に質の高いショッピング体験とサービスを提供することで、地域商業の中心としての役割を担っています。

たまご＆カンパニー株式会社は、鶏卵の生産・販売を行う企業です。主力製品は、1990年発売以来ロングセラーを続ける「森のたまご」をはじめ、卵黄の色が鮮やかな「てるたま」、旨味を追求した「赤鶏の旨味賛卵」など、こだわりの飼料を用いた様々な種類の鶏卵を提供しています。「森のたまご」は、ジャパン・フード・セレクションでグランプリを受賞しており、コクと旨味が特徴です。徹底した品質管理体制「T&C インテグレーションシステム」により、安心・安全な製品をお届けしています。また、鶏糞を肥料として有効活用するなど、環境への配慮にも取り組んでいます。

株式会社藤崎は、1819年（文政2年）の創業以来、「地域発展への貢献」と「お客さま第一」を経営理念に掲げ、宮城県仙台市を拠点に百貨店業を展開しています。同社は、本店（藤崎本館・大町館・一番町館・ファーストタワー館）に加え、フードマーケットフジサキや東北地方に18の地域店舗を展開し、地域に根差したサービスを提供しています。同社の事業は、衣料品、食料品、リビング用品、宝飾品、化粧品など多岐にわたる商品を扱う百貨店事業を核とし、顧客の多様なニーズに応えるための幅広いサービスを提供しています。具体的には、ストアアテンダントサービスや販売のプロによる専門的な接客、ギフトに関する相談、旅行サロン、葬祭相談、行政困りごと相談所、藤崎カルチャーサークルといった生活全般をサポートする「フジサキくらしサポート」を展開。また、訪日外国人向けの免税手続きや仙台ツーリストインフォメーションデスク、音声認識対話支援システムなど、インバウンド対応も強化しています。顧客利便性向上のため、オンラインストア「FUJISAKI online」での販売や、藤崎Fカード、友の会といった会員サービス、コード決済・dポイントの導入、食品即日便や一般配送サービスも提供。さらに、ベビーカー・車椅子貸し出し、ベビールーム、多目的トイレの設置など、お子様連れや身体の不自由な方への配慮も徹底しています。同社は、デジタルの活用と温かみのあるリアル店舗での対話を融合させ、「選ぶ楽しさ」や「対話の価値」を実感できるパーソナルな体験を提供することで、単なる買い物の場を超えた、文化・美・健康・食・地域性・ライフスタイル提案の場としての百貨店を目指しています。

株式会社ふじやは、徳島県を拠点に四国地方および兵庫県下で多角的なフードビジネスを展開する総合食品企業です。同社の事業は大きく外食事業と食品事業の二本柱で構成されています。外食事業では、焼肉店「天山閣」「牛福」、和食店「ふじや総本店」「ふじや蔵本本店」、とんかつ専門店「かつ富士」、うどん店「えびす製麺所」「阿波きらり」、牛タン専門店「タン次郎」、テイクアウト唐揚げ専門店「かたに商店」、無人餃子販売店「餃子香月」など、幅広いジャンルの飲食店を運営しています。特に「かたに商店」は四国No.1の店舗数と売上規模を誇り、地域に根差したブランド展開を推進しています。これらの店舗は、お客様に「食」を通じた笑顔と感動を提供することを目指し、常に新しい外食産業の形を創造しています。 食品事業においては、「人にやさしい食品開発」をテーマに、地方の食材や文化を強みとした革新的な商品開発に取り組んでいます。代表的な「NIKUGOEシリーズ」は、一般的なハンバーグと比較して塩分65%カット、脂質55%カットを実現し、卵や牛乳不使用でありながら高い美味しさを追求したプラントベースフードです。このハンバーグは「徳島ビジネスチャレンジメッセ2023」でSDGs大賞を受賞し、NIKUGOE餃子も「ジャパンフードセレクション2024年12月」でプラントベースフードとして初のグランプリを獲得するなど、その品質と社会貢献性が高く評価されています。同社は、これらの製品を通じて健康志向の顧客やアレルギーを持つ人々にも食の喜びを届け、海外からのオファーも増加しており、ASEAN地域への店舗展開や商品輸出を通じて日本の食文化を世界に広めることを目指しています。 また、同社は効率的な事業運営を支える物流センターを自社で保有しており、最新のシステムと現場の声を活かしたDX化により、安定した商品供給と徹底した品質管理を実現しています。この物流センターの3S活動は全国大会で特別賞・最優秀賞を受賞するほど高い評価を得ています。新店舗立ち上げプロジェクトでは、地域No.1の地位確立を目標に集中的な店舗展開を進め、年間100万人以上の来客数を誇るなど、確かな実績を築いています。株式会社ふじやは、「食」を通じて関わる全ての人々の笑顔と成長を追求し、フード業界の未来を切り拓く先駆者として、地域社会への貢献とグローバルな挑戦を続けています。

株式会社鶴屋百貨店は、1952年の創業以来、熊本市を拠点に地域に根差した百貨店事業を展開しています。鶴屋本館・東館、New-S、WING館といった複数の店舗を運営し、ファッション、食品、リビング用品など幅広い商品を展開しています。同社は単なる物販に留まらず、鶴屋友の会、Tsuruyaカード、鶴屋ギフトカードといった顧客ロイヤルティを高めるサービスを提供。また、専門知識を持つコンシェルジュによるきめ細やかな案内や、トラベルサロンでの旅行手配、鶴屋ホールやふれあいギャラリーでの文化イベント開催、レストラン＆カフェの運営を通じて、顧客のライフスタイル全般をサポートしています。特に、地域貢献への強いコミットメントが特徴で、オンラインストア「100％熊本百貨店」では熊本の魅力を全国に発信。熊本地震からの復興においては、文化財修復や熊本城復元整備基金へ多額の寄付を行うなど、地域の活性化に積極的に貢献しています。また、若手芸術家や学生の海外進出を支援する『熊本県世界チャレンジ支援基金』への継続的な寄付も行っています。同社は、西日本初の立体駐車場や日本初のルックイン・エスカレーター導入、全国初の市電無料サービス実施など、常に先進的な取り組みを行ってきました。品質管理のための商品試験室の開設や、外国人観光客向けの免税手続きカウンター、Tsuruya Free Wi-Fiの提供など、顧客の利便性と満足度向上に努めています。さらに、事業所内保育所の設置や『よかボス企業』登録など、従業員が働きやすい環境整備にも力を入れています。これらの多角的な事業展開と地域への貢献を通じて、同社は熊本のランドマークとして、地域社会に不可欠な存在であり続けています。

愛知県経済農業協同組合連合会は、愛知県下のJA（農協）が会員となって設立された県段階の連合組織であり、地域農業の発展と組合員の生活向上を使命としています。同法人は、多岐にわたる事業を通じて、愛知県の豊かな農業を支え、安全・安心な農畜産物を消費者に届けることに貢献しています。具体的には、営農支援センターを拠点として、野菜や花を中心に産地に適合する栽培技術の確立や課題解決に向けた実証試験を実施。病害虫や生理障害の診断、残留農薬分析を通じて、JAグループ愛知が供給する農産物の安全・安心を確保しています。また、「いきいき愛知」として、地域の慣行栽培基準から節減対象農薬や化学肥料を5割以上減らして栽培された特別栽培農産物の認証・普及を推進。愛知県産の米（あいちのかおり、コシヒカリ、ミネアサヒ、愛ひとつぶ）、麦（きぬあかり、ゆめあかり、六条大麦）、大豆（フクユタカ）といった多種多様な農畜産物の生産・販売を支援し、消費者の食卓へ届けています。さらに、生産資材の供給にも力を入れ、くみあい肥料工場では地域や作物に合わせたBB肥料や有機配合肥料を製造し、省エネ・低価格な肥料を提供。土壌診断サービスを通じて、各圃場に最適な施肥設計を提案し、農業生産の効率化と品質向上をサポートしています。加えて、「肥料＆農薬通信」などの情報提供を通じて、最新の病害虫情報や防除対策、作物の生理障害に関する知識を農家へ提供し、持続可能な農業の実現に寄与しています。これらの活動は、愛知県が全国有数の農業県として発展し続けるための基盤を築いています。

株式会社岩田屋三越は、1935年に株式会社岩田屋として設立され、長きにわたり福岡・天神の地で百貨店業を営んできた企業です。同社は、岩田屋本店、福岡三越、岩田屋久留米店といった主要百貨店に加え、地域に密着した「岩田屋サロン」を福岡県内各地に展開し、幅広い顧客層に高品質な商品とサービスを提供しています。主要な事業内容は百貨店業であり、ファッション、化粧品、食品、リビング用品など多岐にわたる商品を展開しています。特に、高感度な上質消費を志向する顧客層をターゲットに、国内外の有名ブランドを取り揃え、洗練されたライフスタイルを提案しています。 同社は、実店舗での販売に加え、「岩田屋三越オンラインストア」を通じてデジタルチャネルも強化しており、顧客は自宅からでも多様な商品を購入できます。また、外商サービスを通じて富裕層の個客ニーズにきめ細かく対応し、LINE WORKSの導入などデジタルツールを活用して顧客との関係性を深化させています。店舗では、ベビーカー・車椅子の貸出し、Wi-Fi無料接続、駐車サービス、アテンドサービス、ベビー休憩室、キッズパル、スラックスのプレス加工など、顧客の利便性と快適性を追求した多様なサービスを提供しています。 サステナビリティへの取り組みも積極的に推進しており、「人・地域をつなぐ」「持続可能な環境・社会をつなぐ」「ひとの力の最大化」を重点テーマに掲げています。具体的には、地域の名産品紹介、生ごみの家畜飼料化やRPF固形燃料化、天井照明のLED化、PHV車の導入、配送時の省資源化など、環境負荷軽減に貢献しています。さらに、「岩田屋三越ファームプロジェクト」では、従業員が農作物の育成や養蜂に取り組み、収穫物を店頭で販売することで、地域社会との連携を深め、環境問題への関心を高めるきっかけを提供しています。同社は、「高感度上質戦略」と「構造改革」を推進し、“憧れられる百貨店づくり”を目指しながら、常に時代の変化に対応し、顧客の豊かなライフスタイルと持続可能な社会の実現に貢献しています。

株式会社マツヤスーパーは、京都府と滋賀県を中心に地域密着型のスーパーマーケットを展開し、生鮮食品から日用品まで幅広い商品を提供する小売業を主軸としています。同社は現在、山科三条店、ビア店、大宅店、大塚店、久津川店、伊勢田店、矢倉店、大津美崎店の8店舗を運営しており、各店舗では新鮮で安全・安心な食料品を提供することに注力しています。特に、精肉、青果、鮮魚といった生鮮食品の品質にはこだわりを持ち、仕入れ担当者が産地や原材料、生産方法を直接確認して買い付けを行っています。惣菜やベーカリーは店内で手作り・焼き上げを行い、「サクっと！ロースとんかつ」や「ベーグル生地の塩バターパン」など、独自のこだわり商品を多数展開しています。また、自社ブランド牛「まろやか黒牛」の生産から販売までを一貫して手掛け、飼育環境や飼料、衛生管理に徹底的にこだわり、地域循環型農業にも貢献しています。顧客利便性の向上にも力を入れており、大津美崎店エリア限定で「マツヤネットスーパー」を運営するほか、各店舗では「楽得マプリ」を通じたサービス提供、麦飯石美味しい水や氷サービス、酒類販売、ATM設置など、多様な付帯サービスを提供しています。環境への取り組みも積極的に行っており、牛乳パックや食品トレー、古紙の回収ボックスを設置し、店舗で発生する廃棄物（発泡スチロール、ダンボール箱、魚のアラ、廃油など）のリサイクルを外部業者と連携して推進しています。特に株式会社エフピコとの連携を強化し、使用済み食品トレーを新たな食品トレーに再生する「ストアtoストア」水平リサイクルを通じて、CO2排出量削減に貢献しています。さらに、人に優しい店作りとして、身障者専用駐車場や誘導用点字ブロック、多目的機能トイレの設置、食品の安全を確保するための衛生的なバックヤードでの調理・加工、強電解水の導入による殺菌洗浄など、顧客と従業員双方にとって快適で安全な環境づくりに努めています。同社は「暮らしを応援する」という使命のもと、地域社会の生活を支える最適なスーパーマーケットとして、業界トップクラスの店舗当たり年間売上高を実現し、顧客からの高い支持を得ています。

株式会社万惣は、「日常の食を通じて、人々に豊かさを提供したい」という企業理念のもと、ディスカウントスーパーマーケット「アルゾ」「アルゾSELECT」「万惣」「マルシェー」を広島県を中心に山口県、福岡県、佐賀県で展開しています。同社は、特別な日以外の「何でもない日」の食に焦点を当て、食品を低価格で提供することで、家計の食費率を下げ、顧客が他のことにお金を使える豊かな生活の実現に貢献することを目指しています。 同社のビジネスモデルは、徹底したコスト削減と効率化に強みがあります。例えば、一般的なスーパーマーケットが行うチラシや特売商品にかかるコストを削減し、いつ来店しても同じ低価格で商品を提供する「エブリデイ・ロープライス」を追求しています。生鮮食品の加工においては、店舗での店内加工を行わず、食品製造工場並みの衛生管理が整った「プロセスセンター」で一括製造・管理する「センター加工」を採用。これにより、衛生管理の徹底、設備投資の削減、そして低コストでの出店を可能にしています。 また、現代の共働き世帯の増加に伴う「週2～3回のまとめ買い」という新しい生活スタイルに対応するため、大型カートを独自開発し、通路幅を広く取るなど、顧客が快適にまとめ買いできる店舗設計を導入しています。消費期限の短い生鮮食品の課題に対しては、技術進歩した冷凍帯商品を豊富に取り揃え、刺身ブロックなども冷凍で提供することで、鮮度維持と時短調理を両立させ、新しい食生活を提案しています。従業員数も、センター加工による効率化とマニュアル化された作業により、少ない人数で効率的な店舗運営を実現し、人件費を抑制しています。さらに、顧客の買い物時間を短縮するため、レジ係が商品の袋詰めまで行う「サッキングサービス」を提供し、顧客体験の向上を図っています。 出店戦略においても、ローコスト運営と低コスト出店が可能であるため、人口の多い市街地ではなく、郊外の「買い物難民」と呼ばれる人々が住む地域への出店を積極的に行い、地域社会への貢献と同時に、他社との競争を避ける独自のポジショニングを確立しています。これらの取り組みにより、同社は創業から60年以上にわたり、地域に根差したスーパーマーケットとして成長を続けています。2023年には「アルゾ万惣アプリ」をリリースし、割引クーポン、チラシ、スクラッチゲーム、会員ランク特典、電子マネー「アルゾカード・万惣カード」との連携など、デジタルサービスも強化し、顧客の利便性向上に努めています。