神奈川県横浜市中区に所在する、社会保険被保険者数99名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒231-0862 神奈川県 横浜市中区 山手町９８番地１
- 法人番号
- 1020002039991
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神奈川県横浜市中区に所在する、社会保険被保険者数99名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け個人向け
2026年7月時点
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社パブロフは、洋菓子・パン・アイスの製造販売を事業とし、BPグループの洋菓子部門を担う。同社はパウンドケーキ専門店「パティスリーパブロフ」を展開し、自社キッチンで生菓子と焼き菓子を製造する。主力の生パウンドケーキは、フルーツ、ナッツ、チョコレート、クリームを組み合わせ、生ケーキのように仕上げた商品である。焼き菓子では、約2週間の日持ちに対応したパウンドケーキや、オリジナルアソート、フリュイドール、クグロフプティなどの贈答商品を扱う。配合、焼成温度、焼成時間を調整し、しっとりとなめらかな食感を作り出す製法に特徴がある。 販売経路は、横浜元町をはじめ、銀座、六本木、虎ノ門、新横浜、赤坂、自由が丘の店舗、カフェ、オンラインショップで構成される。店舗限定商品、季節限定ケーキ、記念日向けケーキに加え、住所を知らない相手にもメールやSNSで贈れるeギフトを用意し、日常需要から手土産、誕生日、婚礼、法人・個人の贈答需要まで取り込む。元町本店などではケーキと飲料を扱うカフェも営むほか、「ミセスパブロフベーカリー」でクロワッサンを中心とするパンを製造販売する。さらにBPグループが運営する首都圏の結婚式場向けに、ウェディングケーキ、披露宴用デザート、引き菓子を製造し、小売・EC・飲食・婚礼向け供給を組み合わせた事業構成を持つ。
2026年8月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・公共調達・知的財産権・ネガティブ情報・所属団体
株式会社パブロフの直近の動向として、2025年7月8日にクロワッサン専門店「ミセスパブロフベーカリー」がクロワッサンとバニラアイスを組み合わせた新商品を発売、翌7月9日にはパウンドケーキ専門店「パティスリーパブロフ」がサマーパフェコレクション2025を発売しました。
その後、2026年3月6日にはパティスリーパブロフが手がける新業態「カフェパブロフ」を東京ワールドゲート赤坂にオープンしています。社会保険被保険者数は2025年3月の84名から2026年6月の91名へと緩やかに増加し、その間に2026年2月の81名まで一旦下がった後、2026年5月のピーク94名を経て直近は91名となっています。
時系列で見ると、夏向けの新商品投入から、横浜元町を起点とした新業態の都心進出へと展開を広げている局面にあたります。
この要約は 2026年6月7日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 3 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
100人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+14.9% · 2026年10月
前年同月 87人（2025年10月）→ 100人（+13人）
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