株式会社ブレッドファーム

37.1

飲食・食品/ベーカリー・スイーツ

千葉県香取市に所在する、2009年設立・社会保険被保険者数9名の飲食・食品（ベーカリー・スイーツ）企業。

所在地: 〒287-0003 千葉県香取市佐原イ３５０１番地１

法人番号: 1040001064485

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基本情報

設立: 2009年12月
代表者: 青木康祐代表(確認 2026年3月1日)
業種: 飲食・食品ベーカリー・スイーツ
対象顧客: 個人向け
公式サイト: chouchou-breadfarm.com

業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社などグループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と異なる場合はお問い合わせください。

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事業概要

株式会社ブレッドファームは、千葉県香取市佐原に「パン工房シュシュ」を展開するオーブンフレッシュベーカリー事業者です。同社は2010年3月に店舗をオープンして以来、「焼きたて・揚げたて・作りたて」にこだわった手作りパンを提供しています。じっくりと時間をかけた発酵・熟成工程を経て、旬の素材を組み合わせたパンを丁寧に焼き上げており、朝7時から食事パン、菓子パン、惣菜パン、焼き菓子など常時60種類以上の豊富な品揃えを誇ります。特に、自家製カレーを使用した「コクと旨味の牛すじカレーパン」や、高級卵「御用卵」とマダガスカル産バニラビーンズを用いた「贅沢カスタードのクリームパン」、佐原の名店が扱う北海道産小豆の生あんを使った「小江戸あんぱん」などが人気を集めています。また、低温長時間発酵によるハード系のパンや、イベリコ豚を使用したエピ、多様な具材を選べる「まかないコッペパン」も提供しています。同社は「ベーカリーコミュニティ」をコンセプトに掲げ、パンを通じて地域社会の活性化と人々の繋がりを育むことを目指しています。パン生地から具材まで手作りにこだわることで、安心・安全かつ独自の「シュシュの味」を追求し、顧客に「私のお気に入り」となるパンとの出会いを提供しています。店舗での直接販売に加え、道の駅「水の郷さわら」でも一部商品を販売しており、地域内外の顧客にアクセスしやすい販売チャネルを構築しています。さらに、オンライン予約システムを導入することで、顧客は事前にパンを選び、店頭での受け取り時間を短縮できる利便性も提供しています。店舗では、パンの購入者に豆から挽いたドリップコーヒーを無料で提供するなど、顧客体験の向上にも注力しています。季節ごとのフェアやイベントも積極的に開催し、例えば韓国料理をモチーフにしたサンドイッチやコッペパンなどを期間限定で提供することで、常に新しい魅力の発信に努めています。これらの取り組みを通じて、地域に根差したベーカリーとして、幅広い年齢層の顧客に愛される存在となっています。

2026年6月9日時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合はお問い合わせください。