法人向け（小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社粉長商店は、水産物の加工および販売を主力事業とする干物製造・販売会社である。同社は、あじ、ほっけ、さば、赤魚、さんま、きんきなどの魚を開き干しや文化干しに加工する。創生水仕込みでは、活性水素を含む軟水・還元水と五島灘の海水を原料とする塩を用いて甘塩に調味し、冷風乾燥室で時間をかけて乾燥させた後、急速冷凍によって魚のうま味を保つ。魚醤仕込みでは、魚醤に含まれるアミノ酸やペプチドを生かし、うま味とコクを加える製法を採用する。 販売先は一般消費者と食品小売店で、茨城県内の魚一、ジャパンミート、サンユーストアーの一部店舗で商品を取り扱うほか、メールやFAXによる注文にも対応し、冷凍のヤマトクール便で発送する。代引きや銀行振込を組み合わせた通信販売と小売店への商品供給を事業の柱とする。製品では、平成25年にさば文化干しが茨城県農林水産部長賞、平成29年に魚醤仕込みのあじ開きが水産庁長官賞、令和2年度にきんき開き干しが大日本水産会長賞を受賞した実績を持つ。創生水仕込みのあじ開きも平成23年・24年に品評会で評価されており、水や塩の選定、冷風乾燥、急速冷凍を組み合わせた加工技術と受賞実績に特徴がある。
2026年7月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年9月
前年同月 6人（2025年9月）→ 5人（-1人）
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