個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
山忠製菓リェヴル株式会社は、新潟県長岡市を拠点に洋菓子およびパンの製造販売を手掛けていました。同社は「Lievre（リェヴル）」というブランド名で手作りケーキとパンの店舗を展開し、素材の持ち味を最大限に活かし、人工的な保存料などを一切使用しない安心・安全な商品提供を強みとしていました。特に、天然酵母を使用したパンや、旬のフルーツをふんだんに使ったスイーツは地域住民から高い評価を受け、主婦層を中心に幅広い顧客層から支持を集める人気店として知られていました。かつては「美園本店」に加えて「古正寺店」も運営し、地域に根差したビジネスモデルを構築していました。しかし、同社が事業を展開する洋菓子・パン市場は成熟しており、多数の同業他社との間で慢性的に激しい競合に直面していました。さらに、新型コロナウイルス感染症の拡大が追い打ちをかけ、消費行動の変化や来店客の減少が経営に大きな打撃を与えました。加えて、近年の物価高騰による原材料の仕入れコスト上昇も経営を圧迫し、先行き不透明な状況が続いた結果、2026年8月5日付で事後処理を弁護士に一任し、破産申立ての準備に入ることとなりました。負債総額は約6,000万円が見込まれており、感染症禍と市場環境の変化が老舗の人気店を窮地に追い込んだ事例となりました。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2025年8月
20期分（2023/12〜2025/08）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2025年8月
前年同月 2人（2024年8月）→ 2人（0人）
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