山忠製菓リェヴル株式会社

里山元気ファーム株式会社

山元気ファーム株式会社は、新潟県長岡市を拠点に、農産物および農産加工品の製造・販売を主要事業として展開しています。同社は、地元長岡の豊かな自然と地域社会との共生…

関原酒造株式会社

関原酒造株式会社は、新潟県長岡市に拠点を置く、享保元年（1716年）創業の歴史ある酒造会社です。古くは越後長岡藩と呼ばれたこの地で、冬の厳しい寒さを恵みとし、創…

有限会社油屋久助商店

有限会社油屋久助商店は、新潟県長岡市栃尾に古くから伝わる名物「栃尾の油揚げ」、通称「あぶらげ」の製造・販売を手掛ける企業です。同社が提供する「あぶらげ」は、一般…

久須美酒造株式会社

久須美酒造株式会社は、天保4年（1833年）に初代・久須美作之助によって創業された、170有余年の歴史を持つ老舗の日本酒蔵元です。同社は、雪深い新潟の豊かな自然…

株式会社ホクショク

株式会社ホクショクは、新潟県長岡市に拠点を置き、「越後良寛しょうゆオンラインショップ」を運営する食品製造・販売および各種食材卸を手掛ける企業です。同社は「できる…

株式会社ＦＡＲＭ８

株式会社FARM8は、「地域を食べるをデザインし、ずっとつながる地域の力になる」をコンセプトに、新潟県長岡市を拠点に多角的な事業を展開しています。同社の主要事業…

株式会社三国

株式会社三国は、昭和49年の創業以来、「越後牛」を自社ブランド牛として生産・販売を続けている食肉の専門企業です。同社の事業は、自社肥育、食肉加工、食肉販売の三つ…

株式会社江口だんご

株式会社江口だんごは、新潟県長岡市に拠点を置き、伝統的な和菓子や郷土料理の製造・販売を手掛ける企業です。主力商品は新潟名物の笹だんごであり、摘み立てのよもぎと笹…

諸橋酒造株式会社

諸橋酒造株式会社は、弘化四年（1847年）創業の歴史を持つ新潟県長岡市（旧栃尾市）に拠点を置く老舗酒蔵です。同社は、豊かな自然環境と越後杜氏の卓越した酒造り技術…

株式会社オンスイ

株式会社オンスイは、養殖魚を中心とした魚類冷凍加工品の製造および販売を主軸とする企業です。特に、活魚と変わらない鮮度を保つ独自の冷凍加工技術「超冷薫」を強みとし…

株式会社グルメール

株式会社グルメールは、創業60年以上の歴史を持つ給食・弁当製造販売企業です。同社は、まず事業所向け弁当を主要事業として展開しており、オフィス、工場、工事現場、幼…

株式会社エス・ティ・フーズ

株式会社エス・ティ・フーズは、冷凍食品の製造・販売を主軸とする加工食品事業、高品質な水産物の調達・加工を行う水産事業、そして製品の安定供給を支える低温物流事業を…

お福酒造株式会社

お福酒造株式会社は、新潟県長岡市に拠点を置く創業125年の老舗酒蔵です。同社は「飲むほどに福を招く」という願いを込めた日本酒を製造しており、地元長岡の人々に長年…

中越酵母工業株式会社

中越酵母工業株式会社は1947年にパン用酵母の製造販売会社として創業し、75年以上にわたり「酵母」に特化した事業を展開しています。同社の主要事業は、パン酵母、ビ…

上越スターチ株式会社

上越スターチ株式会社は、米どころ新潟の地を拠点に、大地の恵みであるお米を主原料としたでん粉や、世界各地から輸入した多様なでん粉原料を加工し、食品業界および工業用…

日本ハイドロパウテック株式会社

日本ハイドロパウテック株式会社は、2014年の設立以来、独自の加水分解製造技術とノウハウを核に、食の新たな可能性を追求し、素材から食品開発まで多岐にわたる事業を…

株式会社ピーコック

株式会社ピーコックは、「おいしさ、つくりたて、日本の心」を経営理念に掲げ、冷凍食品の製造販売、ファーストフード店舗の運営、居酒屋事業、およびフランチャイズ展開を…

ミシマデリカ株式会社

ミシマデリカ株式会社は、1974年の創業以来、米飯総合メーカーとして事業を展開しています。同社は、コンビニエンスストア向けの弁当、寿司、おにぎり、惣菜などの製造…

中越鶏卵株式会社

中越鶏卵株式会社は、鶏卵の卸売および加工製造を主要事業として展開しています。同社は、防疫・衛生管理を徹底した鶏卵生産者から新鮮な原料卵を仕入れ、自社GPセンター…

柏露酒造株式会社

柏露酒造株式会社は、1751年（宝暦元年）に創業し、新潟県長岡市を拠点に清酒、焼酎（乙類）、リキュールの企画・開発、製造、販売を手掛ける老舗酒蔵です。同社は18…

株式会社新潟味のれん本舗

株式会社新潟味のれん本舗は、新潟県長岡市に拠点を置く食品製造・通信販売企業です。同社は、国産米を100%使用した高品質なおせんべいとおかきの製造・販売を主要事業…

株式会社浅草屋フーズ

株式会社浅草屋フーズは、創業以来「味」という概念にこだわり、「食す」瞬間の背景まで考慮した商品開発を行う洋菓子メーカーです。同社の歴史は一粒のシュークリームから…

浪花屋製菓株式会社

浪花屋製菓株式会社は、「柿の種」の元祖として広く知られる米菓製造・販売企業です。同社の主要事業は、伝統的な米菓である柿の種をはじめとする各種菓子の製造と、それら…

吉乃川株式会社

吉乃川株式会社は、天文17年（1548年）創業という470年以上の歴史を持つ新潟県長岡市の老舗酒蔵です。同社は清酒（日本酒）の製造販売を主軸に、焼酎、リキュール…

株式会社ローリー

株式会社ローリーは新潟県長岡市中興野に本社を置き、アクシアル リテイリンググループの食品製造・加工を担う関連会社。生鮮食品の一次加工、惣菜、パン、麺類などの加工…

朝日酒造株式会社

朝日酒造株式会社は、老舗酒蔵です。同社は「品質本位」を経営理念に掲げ、新潟の豊かな水と米、そして越路杜氏の伝統と革新的な技術を融合させ、お客様の「美味しい」に挑…

越後製菓株式会社

越後製菓株式会社は、包装餅、鏡餅、米菓、包装米飯、麺類、惣菜などの幅広い食品の製造販売を主要事業として展開しています。同社は、昭和21年の創業以来、「安心・安全…

岩塚製菓株式会社

岩塚製菓株式会社は、創業以来75年以上にわたり、日本の伝統的な食文化である米菓の製造・販売を手掛ける企業です。同社は「お米となかよし」を企業理念に掲げ、原材料に…

株式会社ＨＯＰＥＦ

株式会社HOPEFは、「記憶と、生きていく。」をミッションに掲げ、加齢とともに低下する認知機能の維持をサポートする機能性表示食品「Memory Coffee」の…

公益財団法人新潟ミートプラント

公益財団法人新潟ミートプラントは、食用となる牛や豚などのと畜解体、およびその枝肉の冷蔵保管を主要な事業としています。同法人は、食肉の生産、流通、利用等に関する知…