法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社モリヨシは、業務用の既製麺・オリジナル麺の製造を主軸とし、飲食店舗資材の販売、自家製麺コンサルティング、EC・飲食事業を手掛ける。ラーメン、焼きそば、生パスタ、うどん、蕎麦、餃子・焼売・雲吞用の点心皮を扱い、商品数は500種を超える。細麺・中太麺・平打麺・ちぢれ麺のほか、全粒粉、黒胡麻、韓国唐辛子、ほうれん草、イカスミなどを使った練りこみ麺にも対応する。押し出し製法やロール製法を用い、天候・季節・気温に応じて製造条件を調整し、食感や太さなどの要望からサンプル麺を試作できる点を強みとする。 同社の取引先は、国内外に60店舗以上を構える大手チェーンを含むホテル、レストラン、ラーメン店など全国約800店舗で、価格、品質、数量、納期に合わせて商品を設計・供給する。社員による配送網を持ち、納品時に把握した店舗の要望を製造部門へ共有して商品改良へ反映する。麺と併せてスープ、だし、調味料、箸、名入れおしぼり、テイクアウト容器、アルコールなどの店舗資材も販売する。 自家製麺を導入する飲食店には、製麺機の選定、レシピ開発、導入後の技術指導、原材料供給までを支援する。法人向けの受注製造・資材供給を中心に、オンラインショップによる一般消費者向け販売と自社ブランドの飲食店舗も展開し、消費者の反応を商品開発や取引先支援へ還元する事業構成に特徴がある。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
有限会社モリヨシの直近の動向として、2025年7月4日に本店所在地を大阪府大阪市浪速区難波中1丁目から同市鶴見区鶴見1丁目へ変更しています。続く2025年8月4日には、創業80年の製麺工場が挑むイタリアン「Osteria Pantera」のクラウドファンディングで達成率270％を突破したと公表しています。
社会保険被保険者数は2026年2月の42名をピークに、3ヶ月後の2026年5月には38名へと4名(約10%)減少しています。一方で2025年2月の34名と比較すると、直近1年強で4名(約12%)増加した推移にあたります。
業務用製麺事業に加えて、自社ブランドでの飲食店舗展開を進めているフェーズにあたります。
この要約は 2026-05-30 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
35人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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