個人向け
株式会社ハイジは、神戸・王子公園で長年親しまれた「スイス菓子 ハイジ」の伝統を受け継ぎ、2009年に兵庫県西宮市苦楽園で新たなスタートを切った洋菓子専門店です。同社は、地域のお客様に末永く愛されることを目指し、厳選された素材と丁寧な手仕事にこだわり、子どもからお年寄りまで誰もが毎日楽しめるような、素朴でありながら上質な味わいの洋菓子を提供しています。特に、同社の看板商品であるチョコレートスイーツ「アルハンブラ」は、2010年度モンドセレクション金賞を受賞した実績を持つ逸品です。この「アルハンブラ」は、最高級とされるベルギー産チョコレートにカカオマスとミルクチョコレートをブレンドし、香り高いフランス産コアントローをアクセントに加えた濃厚なガナッシュを、遠赤外線オーブンでふっくらしっとりと焼き上げたココア入りスポンジケーキで挟んだもので、ミルク感たっぷりの口溶けの良さとカカオ本来の豊かな風味が特徴です。定番のチョコレート味に加え、季節のフルーツや素材を取り入れた期間限定のアルハンブラも展開し、年間を通じて多様な味わいを提供しています。また、ショートケーキ、ロールケーキ、パイ、タルトなどの生菓子は、素材の味を最大限に活かし、シンプルながらも食感や味の組み合わせに工夫を凝らしています。焼菓子としては、フィナンシェ、バウムクーヘン、フロランタン、クッキー、ダックワーズなど十数種類の豊富なラインナップを取り揃え、ちょっとしたお茶会やお子様のおやつにも最適です。これらの商品は、お中元やお歳暮、手土産といったギフト用途にも対応しており、お客様の予算や要望に応じたオーダーメイドケーキの注文も承っています。販売チャネルは、苦楽園本店をはじめとする兵庫県内の直営店舗、公式オンラインストア、そして関西圏を中心に全国各地の百貨店や駅ナカスイーツイベントでの期間限定出店を積極的に行うことで、幅広い顧客層に高品質な洋菓子を届けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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