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有限会社深見梅店は、和歌山県上富田町で有機梅の栽培、有機梅干しの製造・加工・販売を行う梅専門事業者である。同社は「やさしい梅屋さん」を展開し、農薬・化学肥料を使わずに育てた南高梅を中心に、すっぱい梅干し、三年熟成梅干し、うすしお梅干し、しそ漬け梅干し、甘口梅干しを製造する。梅と天日塩を用いた伝統製法、手作業による天日干し、長期熟成を取り入れ、化学調味料や保存料、動物由来原料を使用しない有機・VEGAN対応の商品づくりを特徴とする。梅酢、練り梅、梅フレーク、もみじそ、有機出汁醤油などの加工品も扱う。 自社農園および契約生産者から原料を調達し、有機栽培への転換期間中の梅を含めて全量買い取ることで、生産者の継続的な栽培を支える。2022年に新設した有機梅・VEGAN専用工場では国際衛生基準に基づく加工を行い、産業廃棄物や廃液を出さない製造体制を構築した。有機JAS認証圃場で収穫した青梅、完熟梅、小梅は、梅干し、梅酒、梅シロップ、梅肉エキスなど用途別に選別し、収穫期に農園から冷蔵直送する。主な顧客は、有機食品や無添加食品を選ぶ個人、家庭で梅仕事を行う利用者、ヴィーガン食品の需要者であり、自社ECによる国内通信販売と海外配送を収益の柱とする。1940年の創業以来培った加工技術に加え、残留農薬検査や放射性物質検査を定期的に実施し、国内販売と欧米・香港・台湾への輸出実績を持つ。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
7人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
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麒麟麦酒株式会社
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商標
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審査中・消滅含む 3件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
