愛知県蒲郡市に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数2名の農林水産（漁業・養殖）企業。
- 所在地
- 〒443-0037 愛知県 蒲郡市 鹿島町西郷８９番地
- 法人番号
- 1180301033457
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愛知県蒲郡市に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数2名の農林水産（漁業・養殖）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
加藤水産株式会社は、漁業、水産加工、鮮魚販売を主要事業とし、「順風丸」の屋号でメヒカリを中心とする深海魚を取り扱う。同社は愛知県蒲郡市の港で水揚げした魚を市場を介さず発送し、個人向け通販と飲食店・ホテル・居酒屋・量販店・市場向け卸売を全国で展開する。食用の鮮魚に加え、頭部などを処理した商品、衣付きのメヒカリ唐揚げ、煮付け・塩焼き・生食に使える「食べられる深海魚BOX」を販売している。 漁獲から加工、販売、配送までを管理し、流通経路の短縮によって鮮度を保ちながら価格を抑える事業形態に特徴がある。冷凍品にも対応し、漁の休止期に当たる7〜8月を除いて業務用食材を安定供給するほか、飲食店の看板料理や季節限定メニュー向けの商材として深海魚を卸す。食用以外では、その時期に漁獲された希少種を詰め合わせた観賞用深海魚BOXを扱い、大学の研究、標本制作、児童・生徒の自由研究にも対応する。一般流通の少ない魚種を漁港から直接届け、家庭での消費、外食メニュー、研究・教育用途まで販路を分けて商品化できる点を強みとする。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
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