静岡県浜松市浜名区に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数2名の農林水産（漁業・養殖）企業。
- 所在地
- 〒431-1402 静岡県 浜松市浜名区 三ヶ日町都筑３１０３番地の１プリオール浜名湖５２２号室
- 法人番号
- 6080401021887
静岡県浜松市浜名区に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数2名の農林水産（漁業・養殖）企業。
個人向け
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株式会社浜名湖鰻三商店は、うなぎ養殖と通信販売を主要事業とする企業である。同社は、市場に流通しにくい成長の遅い小型うなぎ「ビリクロコ」を再育成し、出荷可能な成鰻へ育てる取り組みを主軸に置く。陸上水槽タンク方式と高密度陸上水槽タンク方式を用い、飼育環境や餌を管理しながら、うなぎの命を廃棄せず商品化する点に特徴がある。養殖試験では、20グラムの原料クロコ700匹を6カ月で200グラムまで育成し、生存率100％を記録したほか、3,000匹を対象とする試験でも6カ月で出荷サイズに達し、生存率100％を実現した。 浜名湖の既存養殖場では、3,000匹を5.5カ月で200グラムまで育てて生存率98％、8,000匹を6カ月で同じ出荷サイズまで育てて生存率96％という実績を持つ。養殖事業で生産・育成したうなぎは、同一グループの「うなぎ処勝美」における飲食、直売、加工品販売と連動する。関連店舗では、地下100メートルからくみ上げた年間約13度の井戸水でうなぎを3日以上生かし、注文後にさばいて蒸さずに直火で焼く調理法を採用する。うなぎ焼きおにぎりの製造、焼きうなぎや冷凍加工品の持ち帰り販売、ヤマト運輸によるギフト・自宅配送も扱い、飲食店利用者、観光客、贈答品や家庭用商品を求める購入者へ、養殖から加工・店頭販売・通販へつながる事業を構成している。
2026年9月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
32期分（2024/03〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 2人（0人）
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社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
32期分（2024/03〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 2人（0人）
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