法人向け（卸売・商社）個人向け
株式会社マルセイ水産は、静岡県沼津市の駿河湾沿岸でマダイ養殖を主軸に置く水産会社である。同社は生簀で育てた養殖マダイの出荷を行い、水産物の生産に加えて食品加工、流通、販売、飲食事業まで事業領域を広げる6次産業型の事業構成をとる。東京方面への出荷に加え、香川県漁業協同組合連合会との取引を開拓し、養殖魚全体の7〜8割を同連合会へ出荷する体制を持つ。近隣の養殖事業者である海晴丸との共同出荷も行い、周年供給に対応できる出荷量と販路を確保している点が特徴である。 直営店舗「眞鯛」では、駿河湾で育てた鯛を用いた鯛しゃぶ、塩釜焼き、姿煮、刺身、カルパッチョ、唐揚げ、鯛めし茶漬けなどの料理を扱い、生産者が消費者に直接販売する飲食モデルを運営する。店舗は宴会や少人数利用に対応する真鯛料理専門店で、養殖事業で培った原料調達力を料理メニューへ反映している。 事業内容には、沼津市西浦足保港を拠点とする貸しボート事業も含まれる。船外機付きボートを釣り客向けに貸し出し、イサキ、マタイ、クロダイ、チダイ、カレイなどが狙える釣り場への利用を支える。養殖、出荷、直営飲食、貸しボートを組み合わせ、地域の海面養殖資源と観光・外食需要を結び付けたビジネスモデルを構築している。
2026年6月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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