法人向け個人向け
浜名湖養魚漁業協同組合は、昭和24年（1949年）に浜名湖沿岸の養殖業者150余名によって設立された、浜松市および湖西市にまたがる浜名湖地域の養殖漁業の振興と発展を目的とする協同組合です。前身は明治42年設立の「遠江養魚組合」に遡り、125年以上の養鰻の歴史を持つ浜名湖において、その伝統と技術を継承・発展させてきました。主な事業内容は、シラスウナギの集荷・配給、組合員が使用する餌の共同購入、生産された成鰻の販売および加工販売です。同組合は、年間約1,000トン、1日あたり約3トンの活鰻を取り扱い、27件の生産者（組合員）から直接池揚げされた鮮度抜群のうなぎを、一尾一尾丁寧に選別し、豊富な地下水で活締めを行っています。また、平成14年には新加工場を稼働させ、高度な衛生管理のもと、秘伝の無添加タレで焼き上げた白焼や蒲焼、真空パック製品などを製造しています。 同組合は「食の安全」を重視し、2003年からは生産者履歴が追えるトレーサビリティシステムを導入。活鰻から加工品まで、安心・安全な「浜名湖うなぎ」を全国に届けることに注力しています。さらに、ニホンウナギの種の保存にも積極的に取り組み、「親うなぎ放流連絡会」の一員として親うなぎの放流事業を毎年実施し、資源保護に尽力しています。販売チャネルは、小売・業務用・卸売の他、組合直売店、浜松駅構内の直営店、遠鉄百貨店内の店舗、そして自社通販サイトや楽天市場店を通じた一般消費者への販売も展開しています。平成30年には「浜名湖うなぎ」が地域団体商標として登録され、そのブランド価値向上にも努めています。2024年には、肉厚で柔らかく脂の旨みが極まる新ブランドうなぎ「でしこ」を立ち上げ、年間を通じて高品質なうなぎの安定供給を目指すなど、常に進化を続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
浜名湖養魚漁業協同組合は直近、2025年8月に新ブランド鰻「でしこ」を第27回シーフードショー東京に初出展し、続く10月には同ブランドが2025年度グッドデザイン賞を受賞したことを発表しました。
125年の歴史を背景にした新ブランド「でしこ」を起点としたブランディング展開が中心の局面となっています。
この要約は 2026-05-31 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
浜名湖うなぎの新ブランド
従業員数（被保険者）
61人 · 2024年3月
4期分（2023/12〜2024/03）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、浜名湖養魚漁業協同組合の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社服部中村養鼈場
株式会社服部中村養鼈場は、明治12年（1879年）創業の歴史を持つ、すっぽん養殖の老舗企業です。同社は、静岡県浜松市の浜名湖という恵まれた自然環境を活かし、10…
浜名漁業協同組合
浜名漁業協同組合は、昭和40年4月に浜名湖周辺の14漁業協同組合が合併して誕生した、浜名湖の豊かな水産資源の持続可能な利用と漁業者の生活安定を目的とする法人です…
大井川非出資漁業協同組合
大井川非出資漁業協同組合は、静岡県を流れる大井川水系において、水産動植物の保護増殖と漁場管理を主要な業務としています。同組合の管理区域は島田市身成（丹原沢）から…
伸東養魚有限会社
伸東養魚有限会社は、静岡県湖西市の浜名湖畔に位置し、主にヒラメの養殖と販売を手掛ける企業です。同社の最大の強みは、敷地内の地下40メートルから汲み上げる地下浸透…
南佐久南部漁業協同組合
南佐久南部漁業協同組合は、長野県南佐久郡小海町に拠点を置き、千曲川上流部を中心とした広範な河川および湖沼の豊かな水産資源の保護と増殖、そして遊漁者の皆様が快適に…
奈良井川漁業協同組合
奈良井川漁業協同組合は、「魚の住みやすい清流を未来へ！」をミッションに掲げ、長野県塩尻市、松本市、朝日村を流れる奈良井川、鎖川、田川といった主要河川において、健…
高原川漁業協同組合
高原川漁業協同組合は、北アルプス乗鞍岳に源を発し、宮川と合流して神通川となり富山湾へと注ぐ高原川流域を管轄する法人です。同組合は、国民の財産である河川を楽しいレ…
長良川中央漁業協同組合
長良川中央漁業協同組合は、岐阜県を流れる清流長良川水系（長良川、板取川、武儀川、津保川）において、水産動植物の保護と持続可能な漁業環境の提供を使命とする法人です…
長野県漁業協同組合連合会
長野県漁業協同組合連合会は、長野県下の31の漁業協同組合と共に、豊かなふるさとの河川や湖沼の再生を願い、漁場の保全・管理を通じて水環境を守ることを目的としていま…
株式会社ダイチク佐渡
株式会社ダイチク佐渡は、佐渡の豊かな自然の恵みを活かし、主に佐渡海洋深層水を利用した魚介類の蓄養事業、および生鮮魚介類、青果物・農産品の生産・販売・卸、さらに産…
株式会社須田養魚場
株式会社須田養魚場は、日本の錦鯉発祥の地とされる新潟県小千谷市を拠点に、錦鯉とメダカの養殖および販売を専門とする企業です。同社は、丹精込めて育て上げた高品質な錦…
九頭竜川中部漁業協同組合
九頭竜川中部漁業協同組合は、福井県を流れる九頭竜川の中部流域において、アユやサクラマスをはじめとする水産資源の保護・増殖、そして健全な漁業環境の維持・管理を目的…
有限会社高田水産
有限会社高田水産は、岐阜県瑞穂市を拠点に、50年以上にわたり鮎の養殖と関連事業を展開する「鮎の専門店」です。同社は、清流の国ぎふの豊かな地下水を利用し、自社で人…
株式会社石原商店
株式会社石原商店は、愛知県西尾市一色町を拠点に、うなぎの養殖を専門とする企業です。2025年には創業120年を迎える歴史を持ち、「関わるすべてのお客様に『笑顔』…
株式会社ＣａｖＬｕｃｋ
株式会社CavLuckは、自然豊かな南信州高森町を拠点に、高品質なキャビア「キャブラック」の生産・提供を目指す企業です。同社は、天竜川の地下水がもたらす年間を通…
有限会社忍沢養殖場
有限会社忍沢養殖場は、山梨県南西部の富士川町・戸川渓谷に拠点を置き、海のない山梨県において高品質な淡水魚の養殖および販売を手掛ける企業です。同社は、南アルプスの…
兼升養魚漁業生産組合
兼升養魚漁業生産組合は、「持続可能な漁業の挑戦と実現」を掲げ、「食への貢献」を通じて豊かな日本の食卓を提案する企業です。同社の主要事業は、鮎の採卵、ふ化、育成、…
富士川漁業協同組合
富士川漁業協同組合は、山梨県南巨摩郡身延町に拠点を置き、富士川本流およびその主要な支流（常葉川、福士川、反木川、下部川、椿川、波木井川、戸栗川、大柳川、佐野川、…
関川水系漁業協同組合
関川水系漁業協同組合は、新潟県上越地域を流れる一級河川である関川水系の内水面資源を管理し、遊漁の振興と水産資源の保護・育成を目的として活動する法人です。火打山を…
渥美漁業協同組合
渥美漁業協同組合は、愛知県渥美半島を拠点に、組合員が協同して経済活動を行い、漁業の生産能率向上と組合員の経済的・社会的地位の向上を目的としています。同組合の主要…
朝日内水面漁業協同組合
朝日内水面漁業協同組合は、富山県朝日町を流れる二級河川小川において、内水面漁業資源の持続可能な管理と地域振興に貢献する漁業協同組合です。同組合の主要な活動は、「…
株式会社錦鯉新潟ダイレクト
株式会社錦鯉新潟ダイレクトは、新潟県長岡市を拠点に、錦鯉の生産、育成、販売、輸出を主要事業として展開しています。同社は、紅白、大正三色、昭和三色、白写り、紅輝黒…
大聖寺川漁業協同組合
大聖寺川漁業協同組合は、石川県加賀市を流れる大聖寺川水系を管理し、その清流と豊かな自然環境を次世代に継承することを目的として活動しています。かつて生活排水による…
兼光淡水魚株式会社
兼光淡水魚株式会社は、愛知県西尾市一色町を拠点に、うなぎの養殖と活鰻の卸売を主軸とする企業です。同社は兼光グループの中核を担い、シラスウナギの仕入れから成魚への…
有限会社日の出大敷
有限会社日の出大敷は、石川県能登半島の内海に漁場を構える漁師集団です。世界農業遺産に認定された能登の豊かな海の資源を、伝統的な定置網漁法を用いて守り抜き、この世…
マリンテック株式会社
マリンテック株式会社は、「作り育てる漁業」を掲げ、水産用飼餌料および資材の製造販売、水産用種苗の生産販売、成魚の養殖販売を主軸とする企業です。同社は、稚魚が食べ…
新潟漁業協同組合
新潟漁業協同組合は、新潟県中下越の漁業地域を管轄し、村上市から柏崎市までの海岸線約200kmにわたる広範なエリアで活動する協同組合である。同法人は、組合員である…
石川県漁業協同組合
石川県漁業協同組合（JFいしかわ）は、石川県内の漁業振興と水産資源の持続可能な利用を目指し、多岐にわたる事業を展開する協同組合です。同組合は、漁業者の経営安定と…
金田漁業協同組合
金田漁業協同組合は、千葉県木更津市の東京湾に広がる豊かな盤洲干潟を拠点に、伝統的な漁業の振興と地域活性化に貢献しています。同組合の主要事業は多岐にわたり、まず「…
大崎内浦漁業協同組合
大崎内浦漁業協同組合は、広島県大崎上島を拠点に、瀬戸内海の豊かな恵みを守り、次世代へとつなぐ多岐にわたる事業を展開しています。同組合の主要な活動は、マダイ、ヒラ…
岩手アカモク生産協同組合
岩手アカモク生産協同組合は1998年に設立された、牡蠣漁師を組合員とするアカモク専門の協同組合です。「世界をウェルネスに、海藻フードを世界へ」をミッションに掲げ…
株式会社水産未来研究所
株式会社水産未来研究所は、魚介類の閉鎖循環式陸上養殖システムの研究開発、販売、およびそれを用いた魚介類の生産加工、加工品の販売を主たる事業としています。同社は、…
赤須賀漁業協同組合
赤須賀漁業協同組合は、三重県桑名市に拠点を置く漁業協同組合であり、450年以上の歴史を持つ赤須賀の漁業を未来へ継承することを目的としています。同組合の主要な事業…
旭川中央漁業協同組合
旭川中央漁業協同組合は、岡山県真庭市を中心とした旭川水系において、豊かな内水面漁業資源の保護・増殖と、地域住民および遊漁者への健全な釣り環境の提供を使命として活…
