法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
兼升養魚漁業生産組合は、「持続可能な漁業の挑戦と実現」を掲げ、「食への貢献」を通じて豊かな日本の食卓を提案する企業です。同社の主要事業は、鮎の採卵、ふ化、育成、活魚・鮮魚の出荷、加工、そして販売までを一貫して手掛ける持続可能な養殖事業です。特に「食の安全・安心」を重視し、HACCP規格に準拠した高品質な衛生管理・温度管理施設を新設。採卵から出荷までをオールハウス化された養殖施設で一貫生産することで、より安定した供給体制を確立しています。 同社は「和鮎」と「和鮃」という独自のオリジナルブランドを展開しており、これらは確かな養殖技術と商品流通知識に裏打ちされた「食のプロ」が開発したこだわりの商品です。「和鮎」は、オリジナルブレンドの配合飼料（高価なホワイトミールの魚粉をベースにビタミン、ミネラル、カルシウムを強化）を与えることで、甘みとジューシーさ、そして焼き上がりの美しさに定評のある肉質を実現しています。刺身、塩焼き、煮物、揚げ物など多様な料理に対応し、「うま味を凝縮した鮎」として提供されます。また、「和鮃」は一年を通して安定した水温で育成され、通常の天然ヒラメとは異なり、年間を通じて安定した出荷が可能です。 製品ラインナップには、厳選された小サイズの「和鮎：極み」、加工から販売まで一貫して顧客ニーズに応える「和鮎：姿煮（レトルト、真空パック、冷凍）」、身が引き締まった「和鮎：開き」、活魚として提供される「和鮃：活魚」、そして周年出荷が可能な卵のプチプチ感が特徴の「和鮎子：子持ち」などがあります。 さらに、同社は養殖魚介類の親魚育成技術や種苗生産技術の研究開発にも注力し、その育成と販売を行っています。東京都生産情報提供食品事業者として登録されており、消費者が安心して食品を選べるよう、生産情報の透明な開示を継続しています。ビジネスモデルとしては、養殖から加工、流通、販売、さらには飲食店経営（愛知県豊橋市で鮎専門料理店「鮎知（あいち）」を開業）までを垂直統合することで、六次産業化を推進し、顧客へ高品質で安全な水産物を提供しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
21人 · 2026年8月
6期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、兼升養魚漁業生産組合の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る鬼崎漁業協同組合
鬼崎漁業協同組合は、愛知県知多半島の常滑市北部に位置し、中部国際空港の北側、伊勢湾に面した豊かな漁場を拠点とする漁業協同組合です。木曽三川からの真水と海水が調和…
渥美漁業協同組合
渥美漁業協同組合は、愛知県渥美半島を拠点に、組合員が協同して経済活動を行い、漁業の生産能率向上と組合員の経済的・社会的地位の向上を目的としています。同組合の主要…
株式会社石原商店
株式会社石原商店は、愛知県西尾市一色町を拠点に、うなぎの養殖を専門とする企業です。2025年には創業120年を迎える歴史を持ち、「関わるすべてのお客様に『笑顔』…
愛知県淡水養殖漁業協同組合
愛知県淡水養殖漁業協同組合は、愛知県の中山間地域でマス類を育てる養殖業者を支え、「獲る漁業」から「造る漁業」への転換と地域社会の振興を担う漁業協同組合である。生…
南駿河湾漁業協同組合
南駿河湾漁業協同組合は、静岡県の最南端に位置し、駿河湾・遠州灘の豊かな漁場を背景に、地域漁業の振興と水産資源の有効活用を使命としています。同組合の主要事業は、共…
有限会社マルヤ水産
有限会社マルヤ水産は、石川県加賀市の橋立港を拠点に、多角的な水産事業を展開しています。主要事業として、自社で沖合底曳網船「宝勝丸」を運営し、かに漁や甘えび漁を行…
株式会社ダイトー水産
株式会社ダイトー水産は、1982年に静岡県遠州の恵まれた自然環境（静かな風景、豊かな日照、温暖な気候）を活かしたすっぽん養殖場として創業しました。同社は、高品質…
ＮＥＳＩＣ陸上養殖株式会社
ＮＥＳＩＣ陸上養殖株式会社は、山梨県西桂町で陸上養殖によるサーモン生産を行う会社である。会社概要の事業内容は「陸上養殖によるサーモンの生産」で、NECネッツエス…
有限会社忍沢養殖場
有限会社忍沢養殖場は、山梨県南西部の富士川町・戸川渓谷に拠点を置き、海のない山梨県において高品質な淡水魚の養殖および販売を手掛ける企業です。同社は、南アルプスの…
富山漁業協同組合
富山漁業協同組合は、富山県神通川水系における水産資源の保護、増殖、および遊漁の振興を目的として活動する漁業協同組合です。同組合は、神通川水系でのアユ、サクラマス…
有限会社高田水産
有限会社高田水産は、岐阜県瑞穂市を拠点に、50年以上にわたり鮎の養殖と関連事業を展開する「鮎の専門店」です。同社は、清流の国ぎふの豊かな地下水を利用し、自社で人…
有限会社日の出大敷
有限会社日の出大敷は、石川県能登半島の内海に漁場を構える漁師集団です。世界農業遺産に認定された能登の豊かな海の資源を、伝統的な定置網漁法を用いて守り抜き、この世…
九頭竜川中部漁業協同組合
九頭竜川中部漁業協同組合は、福井県を流れる九頭竜川の中部流域において、アユやサクラマスをはじめとする水産資源の保護・増殖、そして健全な漁業環境の維持・管理を目的…
上越漁業協同組合
上越漁業協同組合は、2006年1月に設立された、新潟県糸魚川市に拠点を置く漁業協同組合です。能生、筒石、浦本、糸魚川の各地域を管轄し、漁業に従事する組合員が協力…
