法人向け（教育・研修・小売・EC）個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社コガネパンは、パン製造卸を主力とし、学校給食の委託加工、事業所向け給食用パンの製造販売を手掛ける製パン会社である。同社は岐阜県の学校給食用パンを生産するほか、主力の「こだわりマイスター」をはじめ、食パン、丸太ブレッド、菓子パン、ロールパン、米粉パンなどを製造し、取扱店舗や給食向けに供給する。食パンでは4枚切り・5枚切り・6枚切り・ハーフサイズをそろえ、菓子パンではクリームパン、あんパン、メロンパン、ピーナツサンド、ポンデケージョなど、子どもから高齢者までを対象とした商品構成を採る。 製造面では、大量生産中心の体制から少量多品種生産へ移行し、余分な添加物や補助剤を使わず、素材の風味と衛生管理を重視する。主力食パンには乳化剤とイーストフードを使用せず、湯だね製法によって小麦の甘味、柔らかな口どけ、もっちりした食感を引き出している。自家製のピーナツバターやメロンクリーム、国産小豆を使った粒あん、ベルギー産チョコレートなどを商品ごとに活用し、手作業を伴う製法にも特徴がある。1947年の創業後、1952年に学校給食パンの生産を開始し、2002年には岐阜市柳津町へ工場を移転して製造ラインを更新した。卸売、給食の受託加工、事業所への直接販売を組み合わせ、地域の小売市場と団体給食需要の双方に対応する事業構成を持つ。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
1,963万円
総資産
5.9億円
社会保険被保険者数
47人 · 2026年8月
29期分（2024/04〜2026/08）
ROE単体
—% · 2023年12月
1期分（2023/12〜2023/12）
ROA単体
3.35% · 2023年12月
1期分（2023/12〜2023/12）
自己資本比率単体
-34.9% · 2023年12月
1期分（2023/12〜2023/12）
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