株式会社ベジファクトリーは、宮城県登米市を拠点に、業務用カット野菜の加工、製造、販売を主軸とする農業生産法人です。東日本大震災を乗り越え、衛生管理と加工技術において高いレベルの野菜加工施設を整備し、たまねぎ、キャベツ、ニンジン、長ねぎ、きゅうりなど10種類以上の品目を年間約1,000トン仕入れています。同社は地元登米市および宮城県内の農家と契約栽培を進め、加工業務用野菜の安定供給を通じて、生産者の生産拡大や安定収入確保に貢献し、地域経済の活性化を促進しています。 提供するカット野菜は、にんじんの千切り、短冊、ダイス、キャベツの千切り、角切り、玉ねぎのスライス、ダイス、レタスの角切り、白髪ねぎ、小ねぎ、長ねぎ（輪切り、斜め）、白菜の角切りなど多岐にわたります。顧客の要望に応じて、上記以外の野菜やカット方法にも柔軟に対応する体制を整えています。また、新鮮でありながら不揃いなB級品として廃棄されていた農産物を加工品として商品化することで、フードロス削減にも積極的に取り組んでおり、持続可能な農業と食品供給に貢献しています。 同社の事業モデルは、地元の生産者、野菜、加工、雇用に徹底的にこだわり、地域に根差した企業活動を展開しています。平成25年度には地域総合整備財団のふるさと融資を活用し、安全安心な農作物の生産・加工・販売、市内在住者中心の雇用、地元農家中心の野菜仕入れ、そして地域ぐるみでの6次産業化の取り組みが地域経済に大きく貢献したとして高く評価されました。その実績が認められ、平成30年度にはふるさと企業大賞（総務大臣賞）を受賞しており、地域振興への貢献が強みとなっています。
従業員数（被保険者）
38人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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