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株式会社室蘭うずら園は、北海道室蘭市を拠点に、うずら卵の生産から加工、販売までを一貫して手掛ける6次産業化企業です。同社はヒナの孵化・育成から始まり、独自の無投薬飼育を徹底することで、安心・安全なうずら卵を生産しています。この無投薬飼育は、昭和58年以来、外部からの種の導入を一切行わず、病原菌の侵入を防ぐ厳格な管理体制によって確立されました。また、長年の餌の研究により、うずら卵特有の臭みをなくすことに成功し、クセがなく食べやすい高品質な卵を提供しています。この高品質な生うずら卵は、北海道内でのシェア100％を誇り、室蘭市の特産品にも指定されています。 同社の事業は、生うずら卵のパック詰めや卵かけごはん用うずら卵の販売に留まらず、加工品の製造・販売にも力を入れています。主要な加工品としては、しっとりとした黄身が特徴の水煮うずら卵や、かつお風味、または室蘭産「ヤヤン昆布だし」を使用した味付うずら卵、さらに燻製うずら卵などがあります。平成22年からはスイーツ分野にも進出し、「室蘭うずらのプリン」をはじめとするプリン各種、北海道壮瞥産のフルーツや隣接牧場の牛乳を使用した「うずらんアイス」、日本で唯一のうずら卵で作った「うずらんかすていら」、そして「むろらんうずらのたまごけーき（マドレーヌ）」などを開発・販売しています。平成25年には6次産業化新加工工場を新設し、スイーツの展開をさらに強化しています。 これらの商品は、自社ウェブサイトでのオンライン販売のほか、全国各地の百貨店や商業施設で開催される催事にも積極的に出展し、幅広い顧客層に提供されています。徹底した衛生管理が施された工場で製造され、金属探知器による検査を経て梱包されるため、品質と安全性が保証されています。同社は、うずら卵の秘めた栄養価（ビタミンB12、メチオニン、DHAなどが鶏卵より豊富）を消費者に伝えながら、アレルギー反応を起こしにくいとされる特性もアピールし、健康志向の顧客や子供を持つ家庭にも支持されています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
13人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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