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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社金沢ジャーマンベーカリーは、山崎製パングループの100％子会社として、石川県6店舗、富山県3店舗でベーカリー事業を展開する。同社は全店舗に店内厨房を設け、当日の朝から生地の仕込み、成形、焼成、トッピング、サンドイッチ加工を行い、営業中も販売状況に合わせて商品を焼き上げる。菓子パン、惣菜パン、食事パン、ハード系パン、食パン、ドーナツ、サンドイッチなどを扱い、店舗によっては1日150種類以上が店頭に並ぶ。イートイン併設店ではドリンクや軽食にも対応し、地域住民や通勤・通学者、買い物客、観光客の日常需要を取り込む。 商品開発では利用者の意見や食の動向を反映し、毎月の新商品に加えて、石川・富山の農産物、海産物、乳製品、特産品を用いた地域限定パンや季節商品を企画・製造する。能登産食材、五郎島金時、富山県産牛乳など、産地を明示した素材とパンを組み合わせる点に特徴がある。また、イベント、会合、パーティー向けに、ランチセットや盛り合わせ型の特注サンドイッチを1個から受け付け、予算、人数、受取店舗、日時に応じて内容を調整する。山崎製パングループの製造体制と品質管理を基盤に、店舗内製造、対面販売、予約商品の店頭受け渡しを組み合わせ、日常食から催事需要まで対応する地域密着型の事業構成を持つ。
2026年8月31日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
1,116万円
総資産
2.3億円
社会保険被保険者数
53人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0% · 2026年9月
前年同月 53人（2025年9月）→ 53人（0人）
ROE単体
—% · 2025年12月
1期分（2025/12〜2025/12）
ROA単体
4.75% · 2025年12月
1期分（2025/12〜2025/12）
自己資本比率単体
-39.95% · 2025年12月
1期分（2025/12〜2025/12）
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接続方法を見る同地域・同業種で選定
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株式会社金沢ジャーマンベーカリーは商標1件を保有しています。商標は広告・小売・事業支援（第35類）の分野が中心です。
商標
1件
Ｇｅｒｍａｎ
広告・小売・事業支援 · 登録2008
データ基準日: 2026年8月6日確認分
純利益
1,116万円
総資産
2.3億円
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
