東京都千代田区に所在する、1954年設立・従業員（被保険者）167名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒101-0032 東京都 千代田区 岩本町１丁目１０番５号
- 法人番号
- 1010001024070
- 所在ビル
- TMMビル(28 社)
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東京都千代田区に所在する、1954年設立・従業員（被保険者）167名の製造業（食品・飲料）企業。
法人向け（製造業・飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
東海物産株式会社は、業務用調味料と健康機能性食品原料の製造・販売を主軸とする調味料研究企業である。同社は畜肉系、魚介系、野菜系などの調味料を扱い、食品メーカーや外食・中食関連事業者の商品開発に向けて、味覚設計、配合設計、コストダウン提案、差別化素材の選定を組み合わせた開発支援を行う。天然調味料「ナルシー」の販売開始以降、業務用食品分野で研究開発と製造機能を蓄積してきた点に特徴がある。 健康機能性食品原料では、イミダゾールジペプチド、ケルセチン、GABA、フコイダンなどを取り扱い、機能性を訴求する食品・飲料・加工食品の原料調達や商品企画を支える。健康機能性素材について約20年の研究実績を持ち、横浜、袋井、北海道の生産拠点を活用して研究開発から量産までを結び付ける体制を構築している。ビジネスモデルは、業務用調味料の自社開発・製造販売と、健康機能性素材の供給および技術サポートを組み合わせ、取引先の商品価値向上と製造面の実現性を両立させる点にある。
2026年6月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
167人 · 2026年8月
30期分（2024/03〜2026/08）
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東海物産株式会社は特許9件・商標5件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
特許
9件
審査中・消滅含む 27件
商標
5件
審査中・消滅含む 12件
登録・現存
9件
審査中
2件
うち審査請求なし 1件
満了
0件
消滅
7件
拒絶・取下げ
9件
イミペプ
医薬品・サプリメント・食肉・加工野菜・乳製品・ノンアルコール飲料・ビール · 登録2017
認証∞ＡＮＣＡＲ
医薬品・サプリメント・食肉・加工野菜・乳製品・ノンアルコール飲料・ビール・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2013
アンカー
食肉・加工野菜・乳製品・ノンアルコール飲料・ビール · 登録2006
γ－アミノ酪酸とシクロアリインを富化したタマネギ及びその製造方法登録2024・請求項6項
本発明は、タマネギを原料としてＧＡＢＡを生産する方法、及びタマネギ中のシクロアリイン等の機能性成分を富化する方法を提供すること
機能性食品登録2023・請求項1項
軽度認知障害の改善に有効なイミダゾールジペプチドを主成分とする組成物
データ基準日: 2026年8月6日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
産業分野: 化学（現存9）
アンセリンの結晶及びその製造方法登録2022・請求項8項
本発明の目的は、高純度のアンセリンの結晶及びその製造方法を提供する
トマチジンの製造法登録2022・請求項5項
トマト植物体に含有されるグルコアルカロイドの一種であるトマチンを毒性がなく、かつ加齢性筋肉萎縮症の予防効果が期待されるトマチジンへ変換して、健康食品または医薬品として利用可能なトマチジンの製造法
イミダゾールジペプチド合成活性を有するタンパク質及びイミダゾールジペプチドの製造方法登録2021・請求項12項
簡便に低コストでこれらのイミダゾールジペプチドを提供することを課題として、カルノシン、アンセリン及びバレニン等のイミダゾールジペプチドを高効率で生産するタンパク質、及びこれらを使用する製造方法等
