東京都千代田区に所在する、1973年設立・従業員（被保険者）158名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒102-0074 東京都 千代田区 九段南３丁目２番５号ハトヤ九段ビル５階
- 法人番号
- 9010001041026
- 所在ビル
- ハトヤ九段ビル(5 社)
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東京都千代田区に所在する、1973年設立・従業員（被保険者）158名の製造業（食品・飲料）企業。
法人向け（宿泊・観光・レジャー・小売・EC・飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社銀しゃりは、昭和48年に日本初の炊飯業として創業し、「旨い飯を炊く！」を経営理念に掲げ、業務用のご飯および炊飯加工品の製造・販売を専門としています。同社は、白御飯、寿司飯（酢飯）、塩御飯といった基本的な炊飯米から、ターメリックライス、オイルライス、茶飯などの素材御飯、さらには日本の四季を彩る季節の変わり御飯（五目御飯、たけのこ御飯、きのこ御飯など）、ヘルシー志向に最適な雑穀御飯（十六穀米、黒米、麦御飯）、そしてもち米製品（赤飯）まで、多岐にわたる商品を提供しています。特に寿司飯においては、長年の経験を持つ熟練の職人による酢入れの技術と、銀しゃり特選酢、江戸前風酢、関西風酢といった複数種類の寿司酢のこだわりが、多くの寿司職人から高い評価を得ています。 加工品としては、ごはん屋ならではのふっくら炊き上げたごはんを使用したおにぎり、寿司職人も認める旨さと安定した品質のしゃり玉、いなり寿司、銀しゃり特選いなりパック、細巻寿司、五目太巻寿司、助六、お祝いの席やおもてなし料理に欠かせない型抜き御飯、ごはんパック、そしてボリューム満点の定番弁当などを製造・販売しています。また、銀しゃり独自の技術で冷凍しても美味しさと品質を維持する冷凍加工品（しゃり玉、巻物シート、ごはんパック）も提供し、顧客の調理現場における必要量のみの解凍で無駄をなくし、効率化に貢献しています。 同社の強みは、創業以来貫き通す「旨い飯を炊く！」という経営スピリットに基づく高い炊飯技術力と、府中工場・相模原工場ともに取得している炊飯HACCP認定、東京都食品衛生自主管理認証制度、JmHACCP認定に裏打ちされた徹底した衛生・品質管理体制です。原料のトレーサビリティも重視し、国際規格FSSC22000を取得した精米業者と連携することで、原料から製品に至るまで安全と品質に信頼のおけるネットワークを構築しています。主要な顧客層は、関東圏の有名デパート、スーパー、ホテル、旅館、老舗料亭、一般特需様など多岐にわたり、イベントでの大量需要や製造場所の都合・トラブルによる外注ニーズにも24時間365日稼働の工場と自社ルート配送で対応しています。白飯・寿司飯は前日16時、その他の商品は原則2～3日前までの注文受付で、東京都内・神奈川を中心に指定場所への配送を行っており、顧客の負担軽減と安定供給を実現しています。ごはんやごはん加工品のPB・NB商品のOEM受託製造にも積極的に対応し、顧客の多様なニーズに応えることで、食の現場を支えるパートナーとしての役割を果たしています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
130万円
総資産
18億円
従業員数（被保険者）
158人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
ROE単体
0.42% · 2019年3月
1期分（2019/03〜2019/03）
ROA単体
0.07% · 2019年3月
1期分（2019/03〜2019/03）
自己資本比率単体
17.57% · 2019年3月
1期分（2019/03〜2019/03）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る大東食研株式会社
大東食研株式会社は、東京都千代田区丸の内に本社を置く液体・粉末調味料メーカーである。1955年(昭和30年)6月20日に武田薬品工業株式会社の特約代理店として食…
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南西糖業株式会社は、昭和41年（1966年）の創立以来、鹿児島県徳之島を拠点に、上白糖やグラニュー糖といった精製糖の原料となる「原料糖（粗糖）」の製造および加工…
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日本ケロッグ合同会社は、1962年10月に設立された、食品の製造販売及び輸入を手掛ける企業です。同社は、世界的なシリアルブランド「ケロッグ」の日本法人として、長…
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株式会社シンギーは、健康食品、サプリメント、化粧品のOEM受託製造および自社ブランド製品の製造販売を手掛ける企業です。同社は、商品の企画・提案から製造・納品、さ…
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株式会社ウェルファムフーズ
株式会社ウェルファムフーズは、丸紅株式会社の国内畜産事業の中核を担う企業として、食肉の生産から加工、販売までを一貫して手掛ける総合食肉企業です。同社は特に「農場…
株式会社銀しゃりは商標5件を保有しています。商標は広告・小売・事業支援（第35類）の分野が中心です。
商標
5件
審査中・消滅含む 8件
Ｏｎｉｇｉｒｉｎｇ
広告・小売・事業支援 · 登録2020
飯心逸品
加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援 · 登録2018
あずきまる
加工植物性食品・調味料 · 登録2017
あずきまる
広告・小売・事業支援 · 登録2017
銀しゃり
加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援 · 登録2009
データ基準日: 2026年8月6日確認分
