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法人向け（製造業・飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
日清製粉株式会社は、日清製粉グループの中核を担う製粉事業を展開する企業です。同社は、業務用の小麦粉を主軸に、ふすま、胚芽といった小麦連産品、さらにはライ麦粉などの原料素材の製造・販売を手掛けています。製粉業界のリーディングカンパニーとして、主要食糧である小麦粉を安定的かつ安全・安心な品質で供給するという重要な使命を担い、常に高品質な商品とサービスを提供することで、変化する食生活のニーズを先取りした事業を展開しています。 同社の強みは、長年にわたり培われた製粉技術と、お客様の多様な要望に応える幅広い製品ラインナップにあります。「カメリヤ」「バイオレット」「リスドオル」「特ナンバーワン」といった歴史あるブランド製品は、多くの顧客から支持を得ています。また、高付加価値の小麦粉開発にも注力し、日本初の高食物繊維小麦粉「アミュリア」や、粒度の異なる小麦全粒粉、石臼挽き小麦粉、米粉製品など、健康志向や多様な食感に対応する製品を提供しています。さらに、焙焼小麦粉やアルファ化小麦粉、小麦胚芽、小麦ふすまといった小麦粉関連商材も取り揃え、お客様のメニューにさらなる付加価値を与える提案を行っています。 ビジネスモデルとしては、単に小麦粉を販売するだけでなく、二次加工技術面でのサポートや、リテイルベーカリー、製麺メーカー、菓子・外食企業などの小麦粉二次加工業に従事する方々へビジネスに役立つ情報を提供する会員制コミュニケーション・クラブ「創・食Ｃｌｕｂ」を運営し、お客様とのパートナーシップを重視しています。 グローバル展開も積極的に推進しており、北米（米国、カナダ）、アジア（タイ）、オセアニア（豪州、ニュージーランド）の5か国に海外子会社を展開し、海外生産能力は国内の約1.4倍に達しています。日本で培った製粉技術や二次加工技術を活かし、海外顧客への提案活動や、国内顧客の海外進出支援も行っています。 最新鋭の「水島工場」では、IoT、AI、ロボティクスを駆使したスマートファクトリーを稼働させ、120年以上の職人技をデータベース化し、AI・機械学習による分析でニーズに応じた多彩な製品のつくりわけを自動化し、24時間稼働体制を実現しています。DX戦略として「自動化・効率化」「標準化」「顧客提案力の強化」「販売チャネルの拡充」を掲げ、需給・生産計画の最適化や、AIを活用した顧客への迅速な情報提供など、デジタル技術を積極的に取り入れ、生産性向上と新たな価値創造を目指しています。これにより、冷凍麺、ナポリピッツァ、つけ麺といった新しい食文化の創造にも貢献し、「食文化創発カンパニー」として未来に向けて進化し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
売上高
2,015億円
純利益
86億円
総資産
1,942億円
従業員数（被保険者）
1,035人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
ROE単体
10.59% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
ROA単体
4.43% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
自己資本比率単体
41.87% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る株式会社ニッセーデリカ
株式会社ニッセーデリカは、国内最大級の製麺企業として、調理麺の開発および製造を主要事業としています。同社は株式会社セブン-イレブン・ジャパンの国内初の調理麺専用…
イニシオフーズ株式会社
イニシオフーズ株式会社は、日清製粉グループの中食・惣菜事業を担う「食卓提案企業」として、健康で豊かな食卓の実現を目指しています。同社は、量販店への商品供給と直営…
日本食品化工株式会社
日本食品化工株式会社は、1948年の創業以来、とうもろこし等の農産物を原料とした加工製品およびその二次加工製品の製造販売を主要事業として展開しています。同社は、…
株式会社ウェルファムフーズ
株式会社ウェルファムフーズは、丸紅株式会社の国内畜産事業の中核を担う企業として、食肉の生産から加工、販売までを一貫して手掛ける総合食肉企業です。同社は特に「農場…
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株式会社フルッタフルッタは、「経済と環境が共存共栄する持続可能な社会の実現」を経営理念に掲げ、ブラジル・アマゾンの森で育まれるアグロフォレストリー農法によるフル…
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株式会社ニッセープロダクツは、「商品開発」「食品開発」「国際人材」の3つの事業を主軸に、多角的なサービスを提供する企業です。商品開発事業では、販促商品やキャラク…
ＵＮＩＴＥＤ ＦＯＯＤＳ ＩＮＴＥＲＮＡＴＩＯＮＡＬ株式会社
ＵＮＩＴＥＤ ＦＯＯＤＳ ＩＮＴＥＲＮＡＴＩＯＮＡＬ株式会社は、「食を通じて世界の人々の暮らしを豊かにする」を企業理念に掲げ、食品のOEM（相手先ブランド製造）…
日本ケロッグ合同会社
日本ケロッグ合同会社は、1962年10月に設立された、食品の製造販売及び輸入を手掛ける企業です。同社は、世界的なシリアルブランド「ケロッグ」の日本法人として、長…
大東食研株式会社
大東食研株式会社は、東京都千代田区丸の内に本社を置く液体・粉末調味料メーカーである。1955年(昭和30年)6月20日に武田薬品工業株式会社の特約代理店として食…
株式会社銀しゃり
株式会社銀しゃりは、昭和48年に日本初の炊飯業として創業し、「旨い飯を炊く！」を経営理念に掲げ、業務用のご飯および炊飯加工品の製造・販売を専門としています。同社…
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南西糖業株式会社は、昭和41年（1966年）の創立以来、鹿児島県徳之島を拠点に、上白糖やグラニュー糖といった精製糖の原料となる「原料糖（粗糖）」の製造および加工…
株式会社ビーアンドエス・コーポレーション
株式会社ビーアンドエス・コーポレーションは、大正3年（1914年）の創業以来、乳酸菌研究を基盤とした健康食品および関連製品の製造・販売、ならびに新製品の研究開発…
株式会社ヴイ・ディー・エフ・サンロイヤル
株式会社ヴイ・ディー・エフ・サンロイヤルは、パン用冷凍生地の製造・販売を主軸とし、関東一円で直営ベーカリーを展開する企業です。同社の主要事業は、焼く前のパン生地…
株式会社ドットミー
株式会社ドットミーは、「自分らしく生きる、をつくる。」をミッションに掲げ、一人ひとりが自然体で自分らしく生きる社会の実現に貢献することを目指しています。同社は「…
麒麟麦酒株式会社
日清製粉株式会社は特許647件・商標2件・実用新案1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
特許
647件
登録 424
商標
2件
登録 2
実用新案
1件
登録 1
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
麺皮類の製造方法登録2026・請求項7項
加熱調理後の食感について経時劣化耐性を有し、加熱調理直後は勿論のこと、加熱調理後から数時間経過後であっても食感が良好な麺皮類を製造し得る、麺皮類の製造方法
中華まん類用穀粉組成物、及びこれを用いた中華まん類の製造方法登録2026・請求項4項
生地の二次加工性に優れ、かつ再加熱又は保温した後にも良好な食感を有する中華まん類の提供。
うどん用穀粉組成物、及びこれを用いたうどんの製造方法登録2026・請求項4項
食物繊維を豊富に含有しているにもかかわらず、生地の作業性に優れ、かつ保形性が高く良好な食感を有するうどんの提供。
産業分野: 化学（548）・機械工学（87）・計測機器（31）・電気工学（7）・その他分野（3）
多層麺類、及びその製造方法登録2026・請求項10項
調理後時間が経っても良好な食感を有する麺類の提供。
小麦ふすま組成物及びミックス登録2026・請求項10項
二次加工適性が高く、且つ外観、風味及び食感に優れた二次加工品に加工可能な小麦ふすま組成物
