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株式会社日清製粉ウェルナは、日清製粉グループの食品事業を担う中核企業として、パスタ、パスタソース、プレミックス、家庭用小麦粉、調理食品、乾麺、冷凍食品など多岐にわたる加工食品の製造・販売を手掛ける総合食品メーカーです。同社は家庭用および業務用の両市場に製品を提供し、「日清」「マ･マー」「青の洞窟」「ディ･チェコ」「滝沢更科」「川田製麺」といった強力なブランドを展開しています。特に家庭用市場においては、小麦粉、から揚げ粉、天ぷら粉、お好み焼粉、パスタ、パスタソース、冷凍パスタの各カテゴリーで国内トップシェアを誇る実績を持っています。製品開発においては、「安全・安心」を大前提とし、「簡便」「本格」「健康」をキーワードに、小容量ボトルタイプの小麦粉「日清 クッキング フラワー®」や、早ゆでとアルデンテ食感を両立した「マ・マー 早ゆでスパゲティ Fine Fast」、初の機能性表示食品「カラダに、おいしいこと。」シリーズなどを生み出してきました。プレミアムブランド「青の洞窟」では、本格的なイタリアンをご家庭で楽しめるよう、上質なパスタソースや冷凍パスタを展開し、独自のブランディング戦略で市場を牽引しています。同社は「ブランド力」「グローバルな生産拠点」「技術力」を強みとし、国内事業の維持・強化に加え、海外事業、冷凍食品事業、業務用事業の伸長を重点施策としています。タイ、ベトナム、アメリカ、トルコ、中国などに生産拠点を持ち、特にベトナムでは業務用プレミックス工場を新設し、現地ニーズに根ざした製品開発と販売を強化することで、ASEAN市場での競争力強化と事業拡大を図っています。また、DX（デジタルトランスフォーメーション）を積極的に推進し、AIを活用した需給管理の自動化や工場の生産性向上、ナレッジデータの一元管理による顧客提案力強化などを通じて、事業継続性、収益性、競争力の向上を目指し、持続的な成長と新たな価値創造に取り組んでいます。
2026年4月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
売上高
1,008億円
純利益
21億円
総資産
641億円
従業員数（被保険者）
713人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
ROE_単体
7.86% · 2025年3月
4期分（2022/03〜2025/03）
ROA_単体
3.31% · 2025年3月
4期分（2022/03〜2025/03）
自己資本比率_単体
42.07% · 2025年3月
4期分（2022/03〜2025/03）
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