東京都江東区に所在する、1998年設立・従業員（被保険者）14名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒136-0071 東京都 江東区 亀戸５丁目６番２１号ＵＩＷ９ＢＬＤＧ．２階
- 法人番号
- 2010601025839
- 所在ビル
- UIW9BLDG(22 社)
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東京都江東区に所在する、1998年設立・従業員（被保険者）14名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（飲食・食品・製造業）
株式会社フィールドは、業務用野菜全般の輸入および国産品の販売を主軸とする食品総合商社です。1996年の創業以来、「食の安全安心」を経営理念の根幹に据え、高品質な野菜製品を安定的に供給することに注力しています。主要事業としては、ニンニク商品、生鮮野菜、冷凍野菜、その他加工食品、そしてオリーブオイルの取り扱いがあり、特に「ニンニクのフィールド」として業界内で広く認知されてきました。同社は、中国をはじめとする海外の生産地や国内の契約農場を厳選し、足を使ったリサーチと最新情報の収集を通じて、安全性、品質、食味に優れた商品を調達しています。 具体的な商品ラインナップとして、ニンニク製品では生鮮ムキニンニク、冷凍ムキニンニク、冷凍ニンニクペースト、乾燥ガーリックフレーク、ガーリックパウダーなど多岐にわたる形態を提供しています。生鮮野菜では長葱、玉葱、人参、牛蒡、レタスなどを、冷凍野菜ではほうれん草、ニラ、ごぼう人参ミックス、シャトーキャロット、スライス・千切り人参、乱切り・スライス蓮根、芋、枝豆、いんげん、ブロッコリー、カリフラワーなど、多種多様なカット済み・加工済み野菜を取り扱っています。これらの冷凍野菜は、IQF（個別急速凍結）技術やブランチング処理、金属探知機・X線検査機による厳格な品質管理を経て製造されており、調理の手間を省きながらも高い品質を維持しています。 同社のビジネスモデルは、業務用顧客の多様なニーズに応えることにあります。外食産業や食品加工業者などに対し、国産品と輸入品を組み合わせることで、年間を通じて安定した供給体制を構築しています。また、物流センターを東京都大田区に構え、全国への配送に対応することで、広範な地域にサービスを提供しています。近年では、健康志向の高まりを受け、食生活や食文化の健康増進に貢献する安全な商品提供を使命とし、事業領域を拡大しています。
2026年6月2日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
14人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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