法人向け個人向け行政向け
株式会社ちくまは、元禄初年に深川永代橋で乳熊屋作兵衛商店として味噌醸造を始めた流れを持つ食品卸売企業であり、ちくま味噌ブランドの味噌、味噌関連食品、贈答用詰合せの販売を主軸に置く。同社は国産大豆、コシヒカリ米、米麹、塩などを用いた味噌を扱い、十六代秘伝造り、こぶだしみそ、大江戸甘みそ、花吹雪、たいへんよくできました、信州味噌、田舎味噌、手前味噌などの商品を展開する。事業の中心は、伝統製法や樽熟成、長期熟成、米麹の配合を生かした調味料の企画・販売である。 商品構成は単品味噌だけでなく、味比べができるお試しセット、江戸の味噌詰合せ、木樽入り味噌、味噌漬け、力士みそ、米麹甘酒、大江戸甘味噌カレーなどに及ぶ。楽天市場を販売導線として活用し、家庭用、料理用途、季節の贈答、年末年始の挨拶品を求める利用者に向けて商品を届けるビジネスモデルである。宮内庁を含む食通層に知られてきた歴史や、歌舞伎演目に名が登場する文化的背景もブランド価値を支える要素となっている。 また、ベルギーから直輸入したシャルルマーニュやドゥルミアンのチョコレートも取り扱い、バレンタイン時期には百貨店催事で販売する。味噌事業では麹歩合10割・12割・15割の商品、北海道産だし昆布で包むだし入り味噌、砂糖・添加物を使わない米麹甘酒など、原料と製法を明確にした商品設計に特徴がある。
2026年6月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
9人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社ちくまの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社築地大豊
株式会社築地大豊は、豊洲市場を拠点に鮮魚全般の仲卸事業を手掛ける、やま幸グループの一員です。同社は、日本橋市場時代から200年以上の歴史を持つ「築地大豊」の伝統…
株式会社熊梅
株式会社熊梅は、豊洲市場（旧築地市場）を拠点に、水産物の卸売を主要事業として展開しています。同社は、長年にわたり培ってきた仲卸としての豊富な経験とノウハウを活か…
株式会社西太
株式会社西太は、日本全国の厳選された産地から新鮮な青果物や加工食品を直接仕入れ、全国の顧客へ提供する専門商社です。同社は「産地直送の新鮮な野菜を日本全国へお届け…
株式会社海老の浦井
株式会社海老の浦井は、東京の豊洲市場に拠点を置く水産仲卸売業者です。1985年3月に前代表の浦井重之氏が株式会社丸イ浦井から独立し、海老類および生鮮魚介類の卸売…
有限会社石司商店
石司商店は、豊洲市場において天然本マグロの仲卸業を営む企業です。同社は、日本近海で水揚げされる天然の“生”本マグロに特化し、冷凍や養殖マグロは一切取り扱いません…
ファイブ・グッド株式会社
ファイブ・グッド株式会社は、「クラフトビールを通じて人と人を繋げ、よりよい社会とコミュニティ作りに貢献する」というミッションを掲げ、主に二つの事業を展開していま…
有限会社蔵立
有限会社蔵立は、東京都江東区の豊洲市場水産仲卸売場棟に拠点を置く水産物仲卸業者です。同社は、その日に獲れた活魚、鮮魚、貝類を「漁師の食卓と同じ鮮度」を追求し、主…
有限会社三富新開水産
有限会社三富新開水産は、豊洲市場に拠点を置く鮮魚仲卸業者として、1935年の創業以来、長年にわたり水産物の供給を担っています。同社は「味」と「鮮度」に妥協しない…
株式会社鮮龍
株式会社鮮龍は、日本全国を対象とした食品の卸売事業を展開し、安心・安全で高品質な食品を多岐にわたる顧客層に提供しています。同社は、バイヤー自らが全国各地に足を運…
Ｓｅｌａｍ Ｓｔｏｒｅ Ｔｒａｄｉｎｇ合同会社
Ｓｅｌａｍ Ｓｔｏｒｅ Ｔｒａｄｉｎｇ合同会社は、エチオピア出身のオーナーであるダウィット氏が、エチオピア産コーヒー豆の魅力を日本に伝えるべく2015年に個人輸…
株式会社三忠
株式会社三忠は、1952年の創業以来、穀物・玄蕎麦の輸入卸売を主軸とし、近年では冷凍加工食品の輸入販売も手掛ける専門商社です。穀物事業では、世界の国々から小豆、…
有限会社鯉沼商会
有限会社鯉沼商会は、世界各地から厳選された高級食材の輸入、販売、および卸売を主軸とする専門商社です。特に、世界三大珍味として知られるトリュフ、キャビア、フォアグ…
有限会社亀吉商店
有限会社亀吉商店は、東京都江東区に位置する豊洲市場を拠点に、水産物の仲卸業を営む企業です。同社は、長年の経験と専門知識に基づき、鮮魚や水産加工品の仕入れ、加工、…
株式会社越虎
株式会社越虎は、明治43年（1910年）に日本橋の魚河岸で創業以来、100年以上にわたり鮪専門の仲卸業を営む老舗企業です。現在は世界最大の魚市場である東京・豊洲…
木徳神糧株式会社上場
