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個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
神楽坂乳業株式会社は、医師である林和彦氏が自身の重症便秘解消のために開発した手作りヨーグルト「神グルト」の製造・販売を主軸とする企業です。同社は、良質な須産の牛乳をベースに、5種類の乳酸菌と納豆菌の仲間である糖化菌、さらに腸内細菌の増殖を促すオリゴ糖と食物繊維を独自配合した「5+1コンセプト」を採用。この製法により、乳酸菌と糖化菌が相乗効果を生み出し、乳酸菌が単独培養の約100倍に増殖するという、他にはない独自のプロバイオティクスヨーグルトを実現しています。製品は、東京都新宿区の牛込工房と栃木県小山市の新工場で製造されており、これらの施設は病院の手術室と同等の医療レベルの衛生管理を徹底しています。製造には外科医、病院薬剤師、手術室看護師、発酵の専門家といった医療と発酵のプロフェッショナルが携わり、材料の調合から加熱殺菌、充填、発酵、熟成、パッケージングまで一貫して行われます。出荷前には厳格な細菌検査や官能検査を実施し、高い品質と安全性を保証。また、独自の製法により、冷蔵中も乳酸菌が増殖し続けるため、製造日から42日間という長期の賞味期限を実現しています。同社のビジネスモデルは、主に自社オンラインストアを通じたD2C販売であり、定期購入サービスも提供しています。顧客層は、腸内環境の改善や健康維持に関心のある一般消費者が中心です。また、代表の林氏は、がん患者や子育て・介護中の人々が働きやすい短時間労働を原則とする職場環境を構築することで、社会的な課題解決にも貢献しています。創業7年目を迎え、メディカルフードという新たな価値創造を目指し、今後も安心・安全な製品づくりと社会貢献を両立させていく方針です。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ネガティブ情報・所属団体
神楽坂乳業株式会社の直近の動向として、2026年3月にICCサミット2026 フード＆ドリンク アワードで医師が自分のために作ったヨーグルト「神グルト」が優勝し、「美味しさ・思想・社会性」の3部門で同時に入賞したことを発表しています。同月、書籍『日本でいちばん大切にしたい会社9』に神楽坂乳業が掲載されたことも公表されました。
社会保険被保険者数は2025年3月から2026年6月まで5名で推移しており、概ね横ばいです。
アワード受賞と書籍掲載が同月にまとまっており、製品の味覚評価と社会性が外部から取り上げられた動きが中心となっています。
この要約は 2026年6月7日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 5人（2025年10月）→ 4人（-1人）
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社会保険被保険者数
4人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 5人（2025年10月）→ 4人（-1人）
所在地を問わず同業種で選定
神楽坂乳業株式会社は商標6件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
6件
審査中・消滅含む 7件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
神グルト ココ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2018
神グルト 神楽
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2018
神グルト 醍醐
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2018
