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東京ジャム株式会社は、東京の都市農業に根ざした「農のクラフトカンパニー」として、農産物の生産から加工、流通、販売までを一貫して手掛けています。同社の事業は、主にジャム等の加工品の製造・販売、農産物の生産・流通・販売、養蜂・養鶏・営農事業、そして直売所・マルシェの企画運営の4つの柱で構成されています。 まず、加工品の製造・販売においては、自家農園「奈良山園」で栽培されたブルーベリーをはじめ、提携する東京都内の農園から直接仕入れた旬の果実のみを使用し、「東京ジャム」シリーズを展開しています。選果から製造まで全て手作業で行い、果実本来の風味を最大限に引き出すことにこだわり、単一農園産の果実を使ったシングルオリジンのプレミアムジャムとして、産地や農園名を明記することで生産者の思いを伝えています。季節ごとに苺、梅、ブルーベリー、トマト、葡萄、柚子など多種多様なジャムを提供。さらに、東京の様々な花からミツバチが集めた非加熱・無添加の生蜂蜜「東京百花はちみつ」や、東京の伝統品種である柳久保小麦を使用した焼菓子も製造・販売しています。また、地域の農園や事業者からの農産物加工委託も積極的に受け入れ、規格外品の有効活用やブランド化、商品多角化を支援し、極小ロットからの製造や販売サポートも行っています。 農産物の生産・流通・販売では、江戸時代から続く自家農園「奈良山園」で、東京都の「東京エコ100」「東京エコ50」認証を取得した環境配慮型の栽培を行っています。提携農園の新鮮な野菜や果物を「種」「旬」「鮮」「生産者のこだわり」を軸に厳選し、最高の鮮度で消費者に届けることに注力。流通面では、やさいバス株式会社と連携し、東久留米の生産者グループがマルエツ板橋南町店へ東京野菜を定期出荷するなど、東京の産地と消費地を直接つなぐ地産地消の仕組みを構築しています。 直売所・マルシェの企画運営としては、加工所兼ファクトリーショップ「MIDORIYA」と、東久留米駅前の書店「野崎書林」内に「野崎書林マルシェ」を運営しています。野崎書林マルシェは「FRESH & LOCAL」をテーマに、地域の新鮮な農産物や加工品を販売するユニークな取り組みとして、日本農業新聞や日本テレビ、TOKYO MXなどのメディアでも紹介され、地域書店の活性化事例としても注目されています。 同社の製品は、直営店舗やオンラインストアのほか、JA東京みらいの新鮮館、銀座ロフト、無印良品MUJIcom東池袋、JR東日本クロスステーションの「HANAGATAYAエキュート上野店」など、幅広いチャネルで販売されています。ANA国際線ビジネスクラスや敷島製パンのキャンペーン品にも選定されるなど、その品質とブランド力は高く評価されています。東京の「農」と「食」をつなぎ、農ある豊かな地域社会の実現を目指すことが、東京ジャム株式会社の使命であり、強みとなっています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
3人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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