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株式会社公生和は、横浜中華街で中華食材、フカヒレなどの海産物、中国茶、雑貨を販売する専門店を運営する。平成6年に食べ歩きできる高級中華をテーマとした「元祖フカヒレまん」を考案し、中華チマキ、焼売、小籠包、餃子、黄金ふかひれスープなどの点心・中華食品を国内の自社工場で手作りする。店舗では出来立ての食べ歩き商品を販売し、通販では中華調味料、スイーツ、詰め合わせ商品などを全国へ発送する。商品は家庭用のほか、土産や贈答用にも対応する。
2026年11月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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