法人向け(製造業・卸売・商社・小売・EC・飲食・食品)
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
協同デリカ有限会社は、世界の生ハムやサラミといった非加熱食肉製品に特化した加工・包装専門工場を運営しています。顧客の多様な要望に応じた製品加工を強みとし、原料の受け入れからトリミング、スライス、計量、包装、ラベル貼り、梱包、出荷までの一貫した工程を手掛けています。特にスライス加工においては、ブロックカットやスライス厚の調整など、細かなニーズに対応可能です。包装に関しても、真空包装、ガスパック、深絞り包装といった複数の手法に対応し、化粧シールや一括表示の添付も行っています。これらのサービスを通じて、食品メーカーや流通業者、飲食店など、幅広い顧客の製品供給を支えています。 同社は、非加熱食肉製品を取り扱う特性上、極めて厳格な品質管理と衛生管理体制を構築しています。製造現場では、入室時のローラー掛け、手指の洗浄、エアシャワー、機器の洗浄、15分ごとの手指アルコール噴霧などを徹底し、菌の侵入や拡散を防止しています。また、異物混入を防ぐための原料の目視確認や機械器具の点検、一括表示のトリプルチェックも実施しています。自社内に細菌検査室を設け、製造ロットごとに一般生菌数、大腸菌、サルモネラ菌、黄色ブドウ球菌、リステリア菌などの検査を公定法に基づき実施するほか、外部公的機関も活用して多角的な安全性を追求しています。 さらに、同社は一般財団法人食品マネジメント協会が定める「JFS-B規格」の認証を取得しており、国際整合性のある食品安全マネジメントシステムを運用していることが認められています。万が一の食品事故発生時には、迅速な情報公開、製品回収、原因究明を徹底するコンプライアンス体制も確立しており、顧客に対して安全で安心な非加熱食肉製品の提供を継続しています。
2026年5月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
20人 · 2026年8月
29期分(2024/04〜2026/08)
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麒麟麦酒株式会社