法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ミートショップ鶏春は、栃木県須町の店舗を拠点に、精肉の店頭販売と卸売販売を行う。同社はJAなすの指定生産者が須地方で肥育したA5等級のとちぎ和牛を一頭単位で仕入れ、「須黒毛和牛」の登録商標で販売する指定専門店である。オーナーが毎月東京都内の市場で肉質を確認して競り落とし、ヒレ、サーロイン、カルビ、赤身、ロース、挽肉、煮込み用などに分け、用途や脂身の好みに応じてオーダーカットする。個人の来店客への小売に加え、飲食店などへの卸売を事業の柱とし、一頭買いによる部位別販売を収益の基盤としている。 牛肉・豚肉は専用熟成庫で温度2～3℃、湿度80～90％を管理し、和牛を約2カ月、豚肉を約40日熟成させる。熟成後は外側を除いて芯を切り分け、真空包装と冷凍によって状態を保つ。加工品では、国産若鶏を塩だけで約2時間焼く創業以来60年の看板商品「ローストチキン」を店頭予約販売するほか、ロースハム、無添加ベーコン、ウインナー、スモークペッパーチキンを製造・販売する。ステーキ用、すき焼き・しゃぶしゃぶ用、焼肉用、カレー・シチュー用の商品や熟成肉を扱い、オンラインショップによる注文にも対応する。生産者を限定したA5和牛の目利き、一頭買い、用途別のカット、熟成管理、食肉加工を組み合わせた商品構成に特徴がある。
2026年8月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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