個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社あまたにチーズ工房は、同社が須高原で放牧される牛の搾りたて生乳を使い、チーズ、バター、ミルクソースを手作りで製造・販売する乳製品メーカーである。主力商品は、モッツァレラやさけるチーズ、カチョカバロをたまり醤油に漬けた商品で、日本酒やワイン、ビールに合わせる食品として展開する。このほか、生乳を乳酸発酵させて水分を抜いた澄白フレッシュチーズ、季節ごとの生乳の風味を生かす澄白フレッシュモッツァレラ、ホエーから作る低脂肪のリコッタチーズ、ヒッコリーと桜の木で燻製したモッツァレラを取り扱う。 乳製品の品ぞろえには、手作りの澄白バター、蜂蜜を練り込んだ澄白はちみつバター、牛乳に上白糖と麦芽糖を加えて直火で煮詰めるミルクソースも含まれる。フレッシュチーズは果物やジャム、サラダ、ピザなどの食事用途、バターとミルクソースはパンや菓子類に合わせる用途を想定し、家庭用需要や須高原を訪れる観光客の土産・贈答需要、酒類と乳製品を楽しむ消費者に対応する。搾りたて生乳の鮮度と季節ごとの風味を生かし、乳酸発酵、ホエー利用、たまり醤油への漬け込み、木材を使った燻製など、商品ごとに異なる製法を採用する点が特徴である。数量限定で製造し、在庫がなくなり次第販売を終了する少量生産・店舗販売型の事業構成を採り、地域の生乳を特色ある加工品へ転換している。
2026年8月29日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社あまたにチーズ工房の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
