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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
戸崎農園株式会社は、同社が栽培したサツマイモを原料に、天日干し有機干し芋を中心とする農産加工品を製造・販売する企業である。化学肥料や農薬を使わず、自社で発酵させた有機肥料と自然農産物由来の発酵忌避剤を用いて土づくりから管理する。収穫した芋は温度・湿度を管理した倉庫で約2カ月熟成し、蒸煮後に約1センチの厚さへ切り、栃木県の冬の日照と季節風「男体おろし」を利用して約3週間乾燥させる。加工や検品は手作業で行い、紅はるかの平干し・丸干し、玉豊など、品種、切り方、乾燥期間による食感と甘味の違いを商品化している。 干し芋に加え、焼き芋、サツマイモアイスクリーム、季節野菜、無農薬栽培のタケノコを原料とする無添加ちまきや肉まんも扱う。直売所では全商品の販売、干し芋の試食、飲食スペースを設け、一般消費者や家族連れに農園直販の機会を提供するほか、学校・幼稚園・保育園のサツマイモ栽培を支援する農業体験事業も行う。アスリートやトレーニー向けには、GI値55の特性と携帯性を生かした筋育専用干し芋「PHYSIIMO」を展開し、運動前後や登山中の炭水化物補給用途に対応する。自社栽培、加工、ブランド開発、直売所・オンラインでの販売を組み合わせた農業の六次産業化をビジネスモデルとし、PHYSIIMOはNHK総合番組や登山情報サイト「YAMA HACK」で紹介された実績を持つ。
2026年8月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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