和歌山県伊都郡高野町に所在する、社会保険被保険者数6名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒648-0211 和歌山県 伊都郡高野町 大字高野山７１２番地
- 法人番号
- 2170002010763
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和歌山県伊都郡高野町に所在する、社会保険被保険者数6名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（宿泊・観光・レジャー・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社麩善は、生麩の製造・販売を主軸とする食品事業者であり、同社は高野山の宿坊で供される精進料理向けの料理用生麩と、土産菓子「笹巻あんぷ」を手掛ける。料理用商品にはアワ麩、よもぎ麩、梅麩、桜麩、カエデ麩、もみじ麩があり、お吸い物、生麩田楽、すき焼き、鍋物、含め煮、揚げ物、刺身などの用途に対応する。厳選した原料と高野山の清水を使い、人工保存料や調味料を加えず、日々製造する点を特徴とする。宿坊をはじめとする精進料理の提供者に食材を供給するとともに、高野山を訪れる観光客や家庭で料理を楽しむ消費者へ商品を販売する。 「笹巻あんぷ」は、よもぎを混ぜた生麩でこしあんを包み、さらに熊笹で包んだ生麩まんじゅうである。従来はあんかけ料理に用いられていた「あんぷ」を、調理せず食べられる商品として8代目社長が考案し、1987年に発売した。弾力のある食感、控えめな甘さ、熊笹の香りを特色とし、生ものとして店頭やオンラインショップで販売する。料理用生麩は冷蔵で3日、密封冷凍で約3か月保存でき、自然解凍や水・ぬるま湯で戻して使用する。文政年間から約200年にわたり生麩作りを継承し、約100年前には奥の院へ御用麩を献上した記録を持つ。宿坊への業務用供給、店舗での土産販売、通信販売を組み合わせ、伝統的な製法と季節感のある形状・色彩の商品構成を差別化要素とする。
2026年7月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
6人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 6人（2025年10月）→ 6人（0人）
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