個人向け
株式会社中島フードは、岡山県倉敷市で焼肉店「大衆焼肉 なごみ」を運営する外食企業であり、店舗での焼肉飲食サービスを主軸に置く。同社は倉敷本店と倉敷新田店を展開し、肉のカット、仕込み、調理、接客、発注、アルバイト管理、日報作成などを組み合わせた店舗運営により、家族連れ、地域住民、友人同士の会食利用を受け入れる地域密着型の焼肉店を形成している。 事業構成は、店内飲食を中心に、家庭でも店舗の味を楽しめるEC販売部門、店舗ブランド「なごみ」の育成、販売部門による収益軸の追加で成り立つ。冷凍庫の増設によって仕込み作業の負担を抑え、肉の下処理や保存、営業前準備を効率化する運営体制に特徴がある。店舗運営とEC事業を併用するビジネスモデルにより、来店利用と自宅向け販売の双方から売上を確保し、倉敷エリアで焼肉店としての認知を積み上げている点が強みである。
2026年6月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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