岡山県倉敷市に所在する、社会保険被保険者数3名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒710-0802 岡山県 倉敷市 水江８６８番地の８
- 法人番号
- 6260001014777
岡山県倉敷市に所在する、社会保険被保険者数3名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社松平は、外食事業と不動産事業を手掛ける企業であり、同社の主軸は学校施設や企業から業務委託を受けて食堂を運営する受託給食事業である。岡山商科大学、岡山県立大学、倉敷芸術科学大学、吉備国際大学などの大学、高校、イオン倉敷の社員食堂に拠点を設け、学生、教職員、企業従業員へ昼食を供給する。一部の食堂は一般利用者にも開放し、定食、カレーライス、麺類、丼物などを250円から販売している。会社概要に掲げる不動産事業も事業構成の一つである。 食堂運営では、管理栄養士が監修したレシピを基に、調理師免許を持つ調理師が施設内で調理し、できたての食事を提供する。創業以来の取引関係から構築した独自の食材仕入れルートを活用し、価格を抑えながら献立と調理体制を管理できる点を強みとする。岡山商科大学と倉敷芸術科学大学では食事のネット事前予約にも対応しており、利用者の待ち時間や食堂の混雑を抑える仕組みを導入した。1970年の創業後、米飯・寿司類の製造販売から給食、惣菜へ事業領域を広げ、1994年には倉敷市学校給食指名納入業者に指定された実績を持つ。施設側から食堂業務を受託し、食材調達、献立設計、調理、販売までを担う運営方式に特徴がある。
2026年8月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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