岡山県岡山市北区に所在する、社会保険被保険者数1名の飲食・食品(居酒屋・バー)企業。
- 所在地
- 〒700-0901 岡山県 岡山市北区 本町8番1号
- 法人番号
- 2260002012965
岡山県岡山市北区に所在する、社会保険被保険者数1名の飲食・食品(居酒屋・バー)企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社喰楽屋は、岡山市北区で「酒喜喰楽 丸屋」と姉妹店「糀と燻 やま武」を展開する飲食事業者である。同社は、下津井港から直送する朝採れの魚介類、牛窓産野菜、千屋牛、美星豚・美星三元豚、地元農家の旬野菜など、岡山県産食材を中心とした料理を扱う。丸屋では刺身の盛り合わせ、煮付け、鰆のたたき、野菜の天ぷら、千屋牛のローストビーフ、自家製ハンバーグ、鶏ガラ白湯スープで仕込む丸鶏の煮込みなどを構成。やま武では、塩麹や醤油麹を用いた料理と、スモークサーモン、燻製チーズ、燻製野菜などの燻製料理を主軸に置く。 単品料理に加え、前菜からデザートまで組み込んだ2時間飲み放題付きコースを設け、地酒、ビール、ハイボール、焼酎、梅酒、ワイン、サワー、ノンアルコールドリンクをそろえる。丸屋は50種類、やま武は40種類の飲み放題メニューに対応し、丸屋では料理に合わせた岡山の地酒を約15種類扱う。掘りごたつ席やテーブル席を含む大小の個室を備え、仕事帰りの会食、家族・友人の集まり、接待、少人数から大人数までの宴会、二次会、旅行・出張時の食事需要を取り込む。岡山駅や西川緑道公園駅から徒歩圏内という立地、旬に応じて仕入れを変える地産地消型の献立、海鮮・畜産物・発酵調理・燻製を組み合わせた店舗別の料理構成、コースと飲み放題を組み合わせる販売方式に特徴があり、テイクアウトにも対応する。
2026年9月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
1人 · 2026年9月
31期分(2024/03〜2026/09)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 1人(2025年9月)→ 1人(0人)
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