鳥取県東伯郡湯梨浜町に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒689-0601 鳥取県 東伯郡湯梨浜町 大字泊６９７番地１
- 法人番号
- 2270001005382
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鳥取県東伯郡湯梨浜町に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
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株式会社中原醤油店は、醤油・だし醤油と魚介料理向けの専用調味料を取り扱い、店頭販売とオンラインショップを組み合わせて一般家庭や釣り愛好家へ販売する事業を行う。同社の商品は、濃口の「さつき」「ぼたん」、本醸造の「旭印」、淡口の「きく印」、生揚げ醤油でもう一度仕込む「再仕込み さしみ印」などで構成され、煮物、照り焼き、刺身、寿司、吸い物、茶碗蒸しといった用途に対応する。かつおだしを用いた塩分控えめの「料理自慢」は、つけ・かけ用途から煮物、鍋料理、そうめんつゆまで利用でき、200ml、500ml、1000mlの容量を展開する。平成10年9月号の「ANA翼の王国」で紹介された実績を持つ。 魚釣りの経験を商品開発に反映した専用醤油に特徴があり、生きたイカを船上や釣行後に漬ける「イカの沖漬け醤油」を200ml、700ml、1800mlで販売する。携帯性を意識した小容量品から大量仕込み向けまでそろえ、二度漬け用として、にんにく味と京やくみ匠一休堂の一味を使用したピリ辛味も扱う。このほか、あごだしとかつおだしを配合した刺身・茹でイカ用の「イカの極み」、短時間で漬け丼を作れる「魚の漬け醤油」、本みりんを使った「太刀魚のみりん漬け醤油」を商品化している。釣魚を家庭で調理する利用者の具体的な用途に合わせて味、容量、容器を設計し、定番醤油と用途特化型調味料を直接販売する点が同社の事業上の強みである。
2026年10月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
1人 · 2026年11月
35期分（2023/12〜2026/11）
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商標
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年8月6日確認分
