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いなか食品株式会社は、鳥取県中部地域に拠点を置き、二十世紀梨や筍といった地元の豊かな農産物をはじめ、海産物や畜産物といった地域資源を積極的に活用した食品加工事業を展開しています。同社の主要な事業内容は、農産物の皮むき、カット、ボイル、ピューレ、水煮といった原料処理の一次加工から、それらを活用したゼリー、ジャム、ドレッシング、レトルト食品などの二次加工まで多岐にわたります。特に、二十世紀梨の搾汁やピューレ加工、タケノコの水煮加工など、素材の特性を最大限に引き出す技術を有しています。 また、同社は牛骨、鶏がら、豚骨といった地元産の素材を釜で直接煮炊きする「ストレートスープ」の製造に強みを持っており、一般的な濃縮スープとは一線を画す本格的な味わいを実現しています。これらのスープは、お客様の要望に応じてレトルト加工や冷凍処理も可能です。さらに、お客様のオリジナル商品開発を支援するOEM事業にも注力しており、業務用利用から個人のお菓子サークルまで、幅広いニーズに対応しています。鳥取の地域グルメである「鳥取素ラーメン」や「鳥取牛骨ラーメン」の商品化実績は、同社の高い開発力と地域貢献への姿勢を示すものです。特に「鳥取素ラーメン」は人気テレビ番組「孤独のグルメ」とのコラボレーションも実現し、全国的な知名度向上にも貢献しています。同社は「地域資源の活用」と「商品開発」をテーマに、協力会社との連携も深めながら、お客様の多様な加工食品に関する困りごとやオリジナル商品化の要望に積極的に応え、地域活性化にも寄与しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
5人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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